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風俗営業 ふうぞくえいぎょう

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

風俗営業
ふうぞくえいぎょう

キャバレー,待合い,料理店,カフェーナイトクラブダンスホール,照度や広さなどが一定基準以下の喫茶店とバー,麻雀屋,パチンコ屋,その他これらに類する設備を設けて客を接待し,遊興または飲食させる営業,およびスロットマシン,テレビゲーム機などを店舗にそなえて遊戯をさせる営業をいう。

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デジタル大辞泉の解説

ふうぞく‐えいぎょう〔‐エイゲフ〕【風俗営業】

客を接待して遊興・飲食をさせたり、設備を設けて射幸的な遊技をさせたりする営業の総称。風営法により規制される。キャバレー・料亭・ナイトクラブ・パチンコ店ゲームセンターなど。性風俗関連特殊営業とは区別される。

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世界大百科事典 第2版の解説

ふうぞくえいぎょう【風俗営業】

一般的には飲食や遊技等を伴う接客行為を行う営業をいうが,何が風俗営業に当たるかは法律で具体的に定められている。第2次大戦前は府県ごとに府県令による規制が加えられていたが,現行憲法の制定に伴い営業の自由に対する規制は法律によるべきこととされ,1948年に風俗営業取締法(1959年の改正で風俗営業等取締法と名称変更)が制定された。同法は,その後12回にわたる改正を経ながら風俗営業に関する一般的な取締法規としての役割を果たしてきたが,昨今における少年非行の激増やセックス産業と呼ばれる新しい営業形態の出現を背景として,84年に大幅な改正が加えられ,名称も〈風俗営業等の規制及び業務の適正化に関する法律〉に改められた(1985年2月施行)。

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大辞林 第三版の解説

ふうぞくえいぎょう【風俗営業】

客の接待をして遊興・飲食をさせ、または射幸的遊技をさせる営業で、一定の設備を伴うもの。キャバレー・料理店・ダンスホール・パチンコ屋・マージャン屋などが含まれる。風営法により規制される。俗に、風俗関連営業をいうことがある。

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世界大百科事典内の風俗営業の言及

【バー】より

…第2次大戦後は,店のオーナーもしくは支配人としての役割を果たす“ママ”と呼ばれる女性と,“女給”,のちには“ホステス”と呼ばれるようになる女性が,客の話し相手となり,あるいはダンスの相手となって接待サービスを提供しながら酒を飲ませるタイプのバーが,とくに昭和30年代に増加し,折から始まった高度成長時代の日本のサラリーマンに,過酷な労働のあとの遊びと憩いの場を提供するようになった。もちろん他方には,ウィスキーやカクテルなど洋酒そのものを売りものとする専門のバーテンダーのいるバーが皆無であったわけではないが,ふつうバーといえば,〈風俗営業の洋風酒場〉を意味する風潮が一般的となったことは否めない。そして,そこではむしろバーテンダーは脇役にまわり,ママやホステスが顧客接待の主役となった。…

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