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アカアマダイ

栄養・生化学辞典の解説

アカアマダイ

 [Branchiostegus japonics].スズキ目アマダイ科の食用海産魚.全長35cmになる.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

アカアマダイ
あかあまだい / 赤甘鯛
branquillos
[学]Branchiostegus japonicus

硬骨魚綱スズキ目アマダイ科に属する海水魚。日本産のアマダイ類中もっとも普通にみられる種で、南日本から南シナ海に分布する。全長45センチメートルに達する。食用とされる。[片山正夫]

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

世界大百科事典内のアカアマダイの言及

【アマダイ(甘鯛)】より

…スズキ目アマダイ科Branchiostegidaeに属する日本産のシロアマダイ,アカアマダイ,キアマダイの総称。体型はよく似ているが,体色が異なっている。…

※「アカアマダイ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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