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アカアマダイ

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栄養・生化学辞典の解説

アカアマダイ

 [Branchiostegus japonics].スズキアマダイ科の食用海産魚.全長35cmになる.

出典|朝倉書店
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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

アカアマダイ
あかあまだい / 赤甘鯛
branquillos
[学]Branchiostegus japonicus

硬骨魚綱スズキ目アマダイ科に属する海水魚。日本産のアマダイ類中もっとも普通にみられる種で、南日本から南シナ海に分布する。全長45センチメートルに達する。食用とされる。[片山正夫]

出典|小学館 日本大百科全書(ニッポニカ) この辞書の凡例を見る
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世界大百科事典内のアカアマダイの言及

【アマダイ(甘鯛)】より

…スズキ目アマダイ科Branchiostegidaeに属する日本産のシロアマダイ,アカアマダイ,キアマダイの総称。体型はよく似ているが,体色が異なっている。…

※「アカアマダイ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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