精選版 日本国語大辞典 「スレオニン」の意味・読み・例文・類語 スレオニン 〘 名詞 〙 ( [英語] threonine ) ⇒トレオニン 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
漢方薬・生薬・栄養成分がわかる事典 「スレオニン」の解説 スレオニン【threonine】 必須アミノ酸のひとつ。動物の成長因子の探求過程で必須アミノ酸のうち最後に発見されたもの。卵、七面鳥、スキムミルク、ゼラチンなど、主に動物性たんぱく質に多く含まれる。食事から摂り入れたたんぱく質を使う際に必要とされ、成長促進作用があるほか、肝臓に脂肪が蓄積する脂肪肝の予防、新陳代謝の促進、胃炎の改善などの作用をもつ。不足すると、食欲不振、貧血、成長不良などの症状を招く。◇トレオニンともいう。 出典 講談社漢方薬・生薬・栄養成分がわかる事典について 情報