ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説
ハス(蓮)
ハス
Nelumbo nucifera; lotus
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…ハス(蓮)の花の文様で,仏教美術上重要な文様だが,文様自体は仏教によって出現したわけではない。古代エジプトのスイレンを起源とするロータス文様が,古くメソポタミア,ギリシア,イランなどで愛用された。…
…ハスの地下茎で,野菜として利用する。ハスには花を観賞する花バスと食用を主とする食用バスとがあり,食用バスは地下茎がよく肥大する。…
※「ハス(蓮)」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
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