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家鴨/鶩 アヒル

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デジタル大辞泉の解説

あひる【家鴨/×鶩】

マガモを飼いならしてつくられた家禽(かきん)。紀元前に中国とヨーロッパで別々に家禽化されたという。肉用・卵用・卵肉兼用など、20種ほどの品種がある。

出典|小学館
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