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長芋/長薯 ナガイモ

デジタル大辞泉の解説

なが‐いも【長芋/長×薯】

ヤマノイモ科の蔓性(つるせい)の多年草。塊根は長い棒状になるほか、形は品種によりさまざま。葉は矢じり形で先がとがり、葉のわきにむかごをつける。雌雄異株。夏に白い小花が穂状に咲く。中国の原産。芋をとろろ汁などにし食する。漢方では薯蕷(しょよ)・山薬(さんやく)と称し薬用にする。 秋》「―掘って入日に土の香寒し/蝶衣」

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

動植物名よみかた辞典 普及版の解説

長芋 (ナガイモ)

学名:Dioscorea batatas
植物。ヤマノイモ科のつる性多年草

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

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