じゆんさい

普及版 字通

【菜】じゆんさい

ぬなわ。水草。わかい葉は食用とする。〔毛詩草木鳥獣虫魚〕（詩、魯頌、水、薄(しばら)く其の(ぬなわ)を采(と)る）と(かうさい)と相ひ似たり。～江南の人、之れをと謂ふ。

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出典　平凡社「普及版 字通」