シュンラン

改訂新版　世界大百科事典

シュンラン (春蘭)
Cymbidium goeringii（Reichb.f.）Reichb.f.

日本で最も普通に見かけるラン科の地生ランで，ホクロ，ジジババの異名もあり，昔より親しまれている。地下に偽球茎があり，偽球茎上に葉を叢生（そうせい）する。葉は常緑で，線形，長さ約30cm，粗い細鋸歯がある。3～4月，偽球茎のわきから伸びた花茎の先に1～2花をつける。花は普通，淡緑色，径4～5cm。萼片は半開または開出し，花弁と唇弁は蕊柱（ずいちゆう）を包む。唇弁は白色で，普通，紅紫色の斑紋がある。花粉塊は2個。北海道南部より九州までの日本全国，中国大陸に分布し，暖温帯から温帯の疎林下や林縁に生える。鉢植えや庭植えで栽培され，シュンラン属のなかでは最も耐寒性があり，じょうぶで，庭の隅でも育ち，緑色のほかに黄色の強いもの，褐紅色をおびるものなど，花の色や花弁の形などにさまざまな変異があり，斑入り葉（ふいりば）も知られている。そのような花や葉の変異品は高価で売買されるため，最近は乱採され，場所によると野生集団がひどく減少している。花を塩漬にして茶に入れることがある。

　シュンラン属Cymbidiumは偽球茎のわきから出る花序，数節からなる偽球茎，芽の中で二つ折りになる葉，2個の柄のある花粉塊などで特徴づけられ，約70種が主としてアジアの熱帯から亜熱帯に分布している。熱帯アジアの種は樹上着生種が多く，花が大きく美しいので品種改良され，属名のシンビジウムの名で洋ランとして温室で栽培される。日本，中国，台湾の種は大部分地生種で，古くより東洋ランとして，花および葉の変異品が高価で取引されている。

　日本の同属の自生種としてはほかに5種ある。カンランは，葉がより細長く，花も複数咲く。ヘツカランC.dayanum　Reichb.f.var.austro-japonicum Tuyam.は半着生種で，九州南部以南に分布する。ナギランC.lancifolium Hook.，アキザキナギランC.javanicum Blume var.aspidistrifolium F.Maekawaは葉が長楕円形である。マヤランC.nipponicum Makinoは緑葉のない腐生ランである。
執筆者：井上 健

図－シュンラン

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

シュンラン
しゅんらん / 春蘭
[学] Cymbidium goeringii (Reichb.f.) Reichb.f.

ラン科（APG分類：ラン科）の多年生地上ランで、東洋ランの1種。ホクロともいう。根茎は短い。葉は多く根出し、線形で長さ20～35センチメートル、幅0.5～1センチメートル、革質で縁(へり)には粗い小さな鋸歯(きょし)がある。早春、10～20センチメートルの花茎を出し、緑色を帯びた径3～5センチメートルの花を1個開く。萼片(がくへん)は3枚で倒披針(とうひしん)形。花弁は2枚。唇弁は萼片より短く、白色に赤紫色の斑点(はんてん)があり、上半は外曲し、内側の中央脈は溝となる。山林に生え、日本全土、および朝鮮半島、中国に分布する。多くの園芸品種があり、白色花系の源氏香(げんじこう)、赤色花系の平氏香(へいしこう)に大別されるほか、形変わり花や葉に入る斑(ふ)によって覆輪斑、縞(しま)斑、虎(とら)斑などがある。鉢植えにはミズゴケを単用する。植え替えは、春と秋の彼岸ころが適期である。

［猪股正夫　2019年5月21日］

文化史

春の花として、ホクロ、ジジババなどの呼び名で親しまれた山草であるが、江戸時代の初期には栽培下にあり、『花壇綱目』（1664年成立）には、栽培法とともに赤花が載る。現代の赤花系は、1939年（昭和14）新潟県中蒲原(なかかんばら)郡村松町（現、五泉(ごせん)市）で発見された「多摩(たま)の夕映え」をはじめ、数々の銘品が愛培されている。花を塩漬けや梅酢漬けにしたものは、熱湯を注いだ蘭茶(らんちゃ)や吸い物の浮かしに使われる。生の花をそのまま酢の物に、また、さっと湯がいて和(あ)え物にもする。かつては太い根を火であぶってたたき、あかぎれの薬に使った。

［湯浅浩史　2019年5月21日］

シュンラン

シュンランの花〔形態〕

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

普及版 字通

【乱】しゆんらん

是非がみだれる。〔新書、先醒〕昔(むかし)、君(くわくくん)驕恣にして自ら伐(ほこ)り、諂(てんゆ)は親せられ、諫臣は誅せられ、治亂し、國人せず。

字通「」の項目を見る。

出典　平凡社「普及版 字通」

百科事典マイペディア

シュンラン

ホクロとも。北海道南部〜九州，中国の山地の雑木林などにはえるラン科の常緑多年草。葉は線形で堅い。早春，膜状の鱗片のある肉質の花茎を出し，１花を頂生する。花は径３〜4cmで淡緑色，唇弁(しんべん)は白く濃紫色の斑点がある。東洋ランの一種として栽培され，多数の園芸品種がある。花は刺身のつまなどとし，また塩漬にして湯を入れて飲料にする。シュンラン属の中で東洋ラン以外のものをシンビジウムとよぶ。
→関連項目ラン（蘭）

出典　株式会社平凡社

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

シュンラン(春蘭)
シュンラン
Cymbidium goeringii

ラン科の常緑多年草。ホクロともいう。日本，朝鮮半島，中国に分布する。やや乾いた山林中に生え，関東地方の雑木林ではごく普通に見かけるランである。根は白色の紐状で太く，長く伸びる。葉は叢生し線形で長さ 20～50cm，幅6～10mm，上面は濃緑色でつやがあり先端はとがる。早春の頃，高さ 10～20cmの肉質の花茎を直立し，頂上に淡黄緑色の1花を横向きに開く。花茎には数枚の鱗片葉があり，花は径3～5cm，唇弁は白色で濃紅紫色の斑点がある。花の塩漬を湯に浸して味わう。昔から観賞用に広く栽培され多数の品種も知られている。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

世界大百科事典（旧版）内のシュンランの言及

【ラン(蘭)】より

…ラン亜科は着生生活に適応したグループと考えられ，大部分の着生ランが所属する。この亜科はさらに茎が仮軸分枝をするグループと単軸分枝をするグループに分けられ，前者にはエビネ属，シュンラン属，クモキリソウ属，セッコク属などが，後者にはフウラン属，カヤラン属などが属する。チドリソウ亜科，サカネラン亜科，ラン亜科は一つにまとめられ，ラン亜科とされることもある。…

※「シュンラン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」