国重(読み)くにしげ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

くにしげ【国重】

香川の日本酒。酒名は、全国新酒鑑評会で13年連続金賞を受賞した国重弘明杜氏に由来。吟醸酒純米酒などをラインナップ。味わいは辛口。原料米はオオセト、さぬきよいまい。仕込み水は綾川伏流水蔵元の「綾菊酒造」は寛政2年(1790)創業。所在地は綾歌郡綾川町山田下。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

精選版 日本国語大辞典の解説

くにしげ【国重】

刀工。長谷部氏を称す。初代。南北朝時代を代表する京鍛冶の一人で、一説に本国を大和といい、相州正宗十哲の一人にかぞえられている。作風は相州伝の皆焼刃(ひたつら)である。生没年未詳。

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デジタル大辞泉プラスの解説

国重(くにしげ)

香川県、綾菊酒造株式会社の製造する日本酒。吟醸酒、純米酒などがある。

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