阿久根(読み)あくね

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション「阿久根」の解説

あくね【阿久根】

鹿児島の芋焼酎。酒名は、焼酎発祥の地とされ、酒造場の所在地でもある阿久根にちなみ命名。夢のといわれるS型麹で仕込み、常圧蒸留したあと3年間熟成させる。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「鹿児島酒造」は昭和62年(1987)創業。所在地は鹿児島市名山町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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