白鷹（読み）ハクタカ

デジタル大辞泉

はくたか［列車］

北陸新幹線で運行されている特別急行列車の愛称。平成27年（2015）運行開始。東京・敦賀つるが間、または東京・金沢間の多くの駅に停車する。

しら‐たか【白^×鷹】

白色のタカ。特に、羽毛の白いオオタカ。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しら‐たか【白鷹】

1. 〘 名詞 〙
2. ① オオタカのうち、羽色の白みが強いものの称。白の鷹。しろたか。〔二十巻本和名抄（934頃）〕
3. ② 宇治の銘茶の一つ。毎年、将軍家へ献上されたという。
   1. [初出の実例]「白鷹は御代を祝せし貢物」(出典：雑俳・柳多留‐六一（1812）)

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

白鷹（町）
しらたか

山形県南部、西置賜郡(にしおきたまぐん)の町。1954年（昭和29）荒砥(あらと)町と蚕桑(こぐわ)、鮎貝(あゆかい)、十王(じゅうおう)、白鷹、東根の5村が合併して成立。山形鉄道フラワー長井線、国道287号、348号が通じる。新町名は白鷹山にちなむ。町域の東部は白鷹山の丘陵地、西部は朝日山地の東縁をなす山地に囲まれ、中央部は最上(もがみ)川が北流して町域を縦断し、長井盆地の北部を占める段丘の多い平坦(へいたん)地が広がる。米沢(よねざわ)藩時代からクワ、アオソ（青苧）の栽培が盛んで、昭和初期まで置賜地方の養蚕業の中心地であった。現在は稲作と果樹、トマト栽培、酪農などの複合経営が定着している。また、白鷹紬(つむぎ)や照明器具などの深山和紙(みやまわし)を特産する。役場のある荒砥は近世最上川舟運の河岸として栄え、明治に入ると桑市が開かれた地である。観音寺観音堂（深山観音堂）は室町時代の建立とされ、国指定重要文化財。面積157.71平方キロメートル、人口1万2890（2020）。

［中川　重］

『『白鷹町史』（1977・白鷹町）』

[補完資料] | 白鷹町の要覧

山形県白鷹町位置図

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

改訂新版　世界大百科事典

白鷹［町］ (しらたか)

山形県南部，西置賜（にしおきたま）郡の町。人口1万5314（2010）。長井盆地の北部に位置し，中央部を最上川が北流する。中心集落は荒砥（あらと）で，最上川舟運の河港として発達，近世には米沢藩の役屋も置かれた。明治以後は桑市が開かれていたが，現在は衰退し，稲作を中心とした農業が主産業であるが，専業農家は激減している。近世以来，絹織物の産地で，米沢紬から発展した米琉（よねりゆう），白鷹御召（米沢織物）は名高い。山形鉄道線が通じる。
執筆者：松原 宏

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

百科事典マイペディア

白鷹[町]【しらたか】

山形県中南部，西置賜(にしおきたま)郡の町。中心は長井盆地北部の荒砥(あらと)で山形鉄道の終点。かつては最上川舟運の河港として栄えた。最上川西岸の段丘上には桑畑が広く，荒砥は桑市でにぎわった。養蚕が行われるほか，米，野菜，果樹などを産し，畜産も行う。製造業が盛ん。157.71km²。１万5314人（2010）。

出典　株式会社平凡社

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

はくたか【白鷹】

兵庫の日本酒。酒名は、霊鳥といわれる白い鷹に由来し、王者の風格と気品をもつ「鷹」に清酒の清らかさを表す「白」を合わせて命名。大吟醸酒、純米大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒などがある。平成1、24、25年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「白鷹」は文久2年(1862)創業。所在地は西宮市浜町。

出典　講談社