メルカプタン（mercaptan）
- デジタル大辞泉
- アルコールの酸素原子を硫黄原子に変えたメルカプト基-SHをもつ化合物。メチルメルカプタンCH3SHなど。都市ガスなどの臭気付与剤に用いる。チオール…
アルコールしよう‐しょうがい〔‐シヤウガイ〕【アルコール使用障害】
- デジタル大辞泉
- アルコール依存症、およびアルコール依存症までには至らないが飲酒によって精神的・身体的障に何らかの障害が生じたり、家庭や社会生活に著しい障害…
不飽和アルコール ふほうわアルコール unsaturated alcohol
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- 炭素-炭素不飽和結合 (芳香環は除く) をもつアルコール類。最も簡単な化合物はアリルアルコール CH2＝CHCH2OH であり，これは合成樹脂の原料などに用…
むすい 無水
- 小学館 和伊中辞典 2版
- 〘化〙 ◇無水の 無水の むすいの a̱nidro ◎無水アルコール 無水アルコール むすいあるこーる alcol(男) assoluto
ゴルコンダ Golconda
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- インド南東部，アンドラプラデーシュ州中西部の町。ハイデラバード西郊約 8kmに位置。 1518年にこの地にデカン地方のムスリム5王国の一つゴルコンダ…
HAL東京
- デジタル大辞泉プラス
- 東京都新宿区にある専門学校。IT・デジタルコンテンツ関連の学科を設置。
ブーボー-ブラン還元 ブーボーブランカンゲン Bouveault-Blanc reduction
- 化学辞典 第2版
- カルボン酸エステルのアルコール溶液を金属ナトリウムと加熱することによって，第一級アルコールに還元する反応． RCOOR′ ＋ 4Na ＋ 4C2H5OH …
アルコール発酵
- 栄養・生化学辞典
- 炭水化物を無酸素的に分解してアルコール（通常エタノール）とし，エネルギーを獲得する様式．アルコール飲料を製造する目的でこの反応が広く工業…
フーゼル‐ゆ【フーゼル油】
- デジタル大辞泉
- 《fusel oil》アルコール発酵のときに副産物として生じる、黄褐色の特異臭のある油状液体。高級アルコール類を主成分とする。溶剤・香料などに利用。
原酒
- とっさの日本語便利帳
- 日本酒は搾った後に水を加えてアルコール度を下げるように調整しているが、これを行わない日本酒。通常のアルコール度は一五～一七度、原酒は一八～…
ジー‐シー【GC】［Global Compact］
- デジタル大辞泉
- 《Global Compact》⇒国連グローバルコンパクト
胎児性アルコール症候群 たいじせいアルコールしょうこうぐん fetal alcohol syndrome; FAS
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- アルコール依存症など，酒類を摂取した妊婦から生まれた新生児の先天異常。頭や目が小さい，口蓋裂，心臓の奇形，知能・運動障害，発育障害等の異常…
アリル転位 アリルテンイ allylic rearrangement, allylic transformation
- 化学辞典 第2版
- アリル誘導体の置換反応で，二重結合と置換基が次のように移動する転位をいう．この転位は可逆反応で，ハロゲン化アリルの加水分解などで平衡混合物…
ordinateur
- ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）
- [男]コンピュータ，電子計算機．～ individuel [personnel]｜パーソナルコンピュータ，パソコン～ note bloc｜ノートパソコン．
alcoholic
- 英和 用語・用例辞典
- (形)アルコールの アルコール性の (名)アルコール依存症患者 アルコール中毒患者 飲酒常習者alcoholicの関連語句acute alcoholic poisoning急性アル…
フェニルエタノール ふぇにるえたのーる phenylethanol
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- フェニルエチルアルコールともいう。2種の異性体、1-フェニルエタノール（α(アルファ)-フェニルエチルアルコールともいう）と、2-フェニルエタノール…
リーガル（legal）
- デジタル大辞泉
- 多く複合語の形で用い、法律に関する、合法的な、の意を表す。「リーガルコンサルタント」
こうしゅやくけんしゅやく【抗酒薬（嫌酒薬）】
- 家庭医学館
- おもに肝臓にあるアルデヒド脱水素酵素（だっすいそこうそ）という酵素のはたらきを阻害する薬物です。これを飲んだ後にアルコールも飲むと、アル…
アルコール依存症
- 栄養・生化学辞典
- 長期にわたってアルコールを摂取したために起こる健康の障害，精神的障害，社会的な不適合などの総称．多くの場合アルコールを断つことによって禁…
ふうしんし‐こう(‥クヮウ)【風信子鉱】
- 精選版 日本国語大辞典
- 〘 名詞 〙 ジルコンのこと。〔英和和英地学字彙（1914）〕
発酵乳 はっこうにゅう fermented milk(beverages)
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- 牛乳，やぎ乳，馬乳などに乳酸菌，酵母を培養して発酵により特殊の風味を与えたもの。主として乳酸菌により乳酸発酵させた酸乳と，乳酸菌および酵母…
セチルアルコール せちるあるこーる cetyl alcohol
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- 炭素16個が直鎖状に結合した高級アルコール。1-ヘキサデカノールともいう。欧米では照明用の油を得るために多量のクジラを捕獲したが、セチルアルコ…
共沸混合物 きょうふつこんごうぶつ azeotrope; azeotropic mixture
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- 2成分以上の混合液に平衡な蒸気の組成が液の組成と等しいとき，その液を共沸混合物という。共沸混合物には，水-エチルアルコール (重量%比 4.43:95.5…
ブチルアルコール butyl alcohol
- 改訂新版 世界大百科事典
- 目次 n-ブチルアルコール イソブチルアルコールisobutyl alcohol sec-ブチルアルコール tert-ブチルアルコール炭素数4個の脂肪族飽和ア…
AppleⅡ
- ASCII.jpデジタル用語辞典
- Apple社の創設者のひとりであるスティーブ・ウォズニアック(Steve Wozniak)が開発し、同じく創設者のスティーブ・ジョブズ(Steve Jobs)とともに販売…
ジルコン磁器 ジルコンジキ zircon porcelain
- 化学辞典 第2版
- ジルコンを主成分とした磁器．一般の磁器に比べて熱膨張率が小さく，熱伝導率が大きいので，熱の急変に対して比較的強い．粉末を圧縮成形し，1600 ℃ …
いどうたいつうしん【移動体通信】
- IT用語がわかる辞典
- 携帯電話、PDA、モバイルコンピューターなど、移動できる端末で行う通信の総称。◇「モバイルコミュニケーション」ともいう。
jar・gon2, jar・goon /dʒάːrɡɑn | -ɡɔn//dʒɑːrɡúːn/
- プログレッシブ英和中辞典(第5版)
- [名]《鉱物》ジャーゴン（◇ジルコン（zircon）の一変種）．
じょうぞう‐アルコール〔ヂヤウザウ‐〕【醸造アルコール】
- デジタル大辞泉
- サトウキビ・トウモロコシ・コメなどを発酵させ、蒸留を繰り返して得たエタノール。日本酒の香り出しや品質調整などに使われる。また、アルコール度…
蒸留酒 じょうりゅうしゅ spirits
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- アルコール発酵液を蒸留して造る酒。発酵液の芳香を含み，アルコール含有率が高い。ウイスキー，ブランデー，ウォツカ，ラム，焼酎などがある。
ジメチルアニリン dimethylaniline
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- アニリンとメチルアルコールからつくられる。沸点 194℃。水に不溶，アルコール，エーテルによく溶ける。溶媒，染料などの有機合成原料，分析試薬に用…
セタノール セタノール cetanol
- 化学辞典 第2版
- セチルアルコール，1-ヘキサデカノールともいう．ただし，日本薬局方薬品のセタノールは，セチルアルコールと少量のオクタデカノールとの混合物で，…
抽出蒸留 (ちゅうしゅつじょうりゅう) extractive distillation
- 改訂新版 世界大百科事典
- エチルアルコール（沸点78.32℃）とブチルアルコール（沸点117.25℃）との混合物をフラスコに入れて蒸留すると，留出液中にはエチルアルコールのほうが…
スティーブ ジョブズ
- 367日誕生日大事典
- 生年月日:1955年2月24日アメリカの実業家;アップルコンピュータ設立者
チュガエフ反応 チュガエフハンオウ Chugaev reaction, Tschugaeff reaction
- 化学辞典 第2版
- アルコールからジチオ炭酸エステルキサントゲン酸エステルをつくり，これを加熱して分解させ，アルケンを生成する反応．アルケンの収率はよくないが…
フラン樹脂 フランジュシ furan resin
- 化学辞典 第2版
- フルフリルアルコール，2-フルアルデヒド(フルフラール)からつくられるフラン環をもつ樹脂の総称．フルアルデヒド樹脂，フルアルデヒド-フェノール樹…
オッペナウエル酸化 オッペナウエルさんか Oppenauer oxidation
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- 第二アルコールを穏やかな条件下でケトンに酸化する方法。 R.V.オッペナウエルが考案した。たとえば，コレステロールのような第二アルコールにアセト…
ピーシー‐サーバー【PCサーバー】
- デジタル大辞泉
- 《PC server》サーバーとしての利用を目的に設計されたパーソナルコンピューター。パソコンサーバー。
ユー‐エヌ‐ジー‐シー【UNGC】［United Nations Global Compact］
- デジタル大辞泉
- 《United Nations Global Compact》⇒国連グローバルコンパクト
交差カニッツァーロ反応 コウサカニッツァーロハンノウ crossed Cannizzaro reaction
- 化学辞典 第2版
- 2種類のアルデヒド混合物にアルカリを作用させて，アルコールとカルボン酸とに不均化させる方法．一般には，式に示したように2種類のアルコールと2種…
al・ko・hol•frei, [..fraI]
- プログレッシブ 独和辞典
- [形]❶ アルコール分を含まない，ノンアルコールのalkoholfreie Getränke＼ソフトドリンク．❷ （飲食店が）酒類を出さない．
ゴルコンダ王国 ゴルコンダおうこく Golconda
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- クトゥブ・シャーヒー朝ともいう。インド，デカン地方にあったイスラム教徒の王国 (1518～1687) 。 16世紀初めバフマニー朝が分裂してできた5王国の…
コンプティーク
- デジタル大辞泉プラス
- 株式会社KADOKAWAが発行するデジタルコンテンツ情報誌。月刊。
メチルアルコール methyl alcohol
- 改訂新版 世界大百科事典
- 目次 製法 物理的性質 化学的性質 用途化学式CH3OH。メタノール，木精，カルビノールなどともいう。1661年R.ボイルは木材の乾留から中性…
アルコールランプ
- 百科事典マイペディア
- 木綿の灯心をアルコール中に浸し，アルコールを吸い上げさせて燃焼するようにした器具。一般にガラス製で，蓋をすると火が消える。実験室などで小型…
ブタノール（butanol）
- デジタル大辞泉
- ブタンの水素原子1個が水酸基に置換された構造のアルコール。4種の異性体があり、いずれも無色で特異臭を持つ。工業用の溶剤に使用。化学式C4H9OH …
か【価】
- デジタル大辞泉
- １ 化学で、元素・基の原子価、イオンの電荷の価数や、アルコールに含まれる水酸基の数を表す。「二価の基」「多価アルコール」２ 数学で、変数の各…
ジー‐シー‐イー【GCE】［Google Compute Engine］
- デジタル大辞泉
- 《Google Compute Engine》⇒グーグルコンピュートエンジン
甲類焼酎
- とっさの日本語便利帳
- 酎ハイやサワーなどのベースとして飲まれる無色透明な蒸留酒。サトウキビを製糖する過程の副産物である粗留アルコールを原料に、連続式蒸留器で蒸留…
クワス【kvas((ロシア))】
- 飲み物がわかる辞典
- ロシアの微アルコール性飲料。ライ麦と麦芽を発酵させてつくる。黒パンとイーストを用いて家庭でつくることもある。そのまま飲むほか、冷たいスープ…