オープン‐エスエヌエス【オープンSNS】
- デジタル大辞泉
- 《open SNS》不特定多数の人とつながることができるソーシャルネットワーキングサービス（SNS）。登録人数に制限のないフェースブックなどがこれに当…
ブランデーサワー【brandy sour】
- 飲み物がわかる辞典
- カクテルの一種。ブランデー、レモンジュース、砂糖をシェークしサワーグラスに入れ、ソーダを注ぐ。カクテルピンに刺したスライスレモンとマラスキ…
パルプ（pulp）
- デジタル大辞泉
- 木材などの植物原料を機械的または化学的に処理してセルロースを取り出した状態のもの。製法により、砕木パルプ・亜硫酸パルプ・クラフトパルプ・ソ…
ファイン
- デジタル大辞泉プラス
- 日本で発売されている外国産タバコのブランド。輸入、販売はインターコンチネンタル商事。原産地はフランス。「スリム・スーパーライト・100's」「ス…
ウイスキーサワー【whisky sour】
- 飲み物がわかる辞典
- カクテルの一種。ウイスキー、レモンジュース、砂糖をシェークしサワーグラスに入れ、ソーダを注ぐ。カクテルピンに刺したスライスレモンとマラスキ…
Extrawurst
- ポケットプログレッシブ独和・和独辞典（独和の部）
- [女] ⸨オーストリア⸩ リヨン風ソーセージ.eine ～ braten⸨j3⸩ （人を）特別扱い〈えこひいき〉する.eine ～ [gebraten] kriegen特別扱いされる.
montre1
- ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）
- [女]腕時計；懐中時計．～ solaire｜ソーラー腕時計．course contre la ～（自転車の）タイムトライアルレース；一刻を争う仕事．～ en main正確に．
温泉郷めぐり
- デジタル大辞泉プラス
- アース製薬株式会社が販売する入浴剤の商品名。「元湯温泉塩原温泉郷」「湯の小屋温泉水上温泉郷」「渋の湯温泉奥蓼科温泉郷」「和山温泉秋山郷温泉…
ジンサワー【gin sour】
- 飲み物がわかる辞典
- カクテルの一種。ジン、レモンジュース、砂糖をシェークしサワーグラスに入れ、ソーダを注ぐ。カクテルピンに刺したスライスレモンとマラスキーノチ…
イコライザー
- デジタル大辞泉プラス
- 2014年公開のアメリカ映画。原題《The Equalizer》。監督：アントワーン・フークア。出演：デンゼル・ワシントン、クロエ・グレース・モレッツ、マー…
多糖 たとう polysaccharide
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- 単糖類が10個以上脱水結合して生じた糖質の総称。グリカンglycan、ポリグリコースpolyglycoseともいう。炭水化物のうち加水分解によりこれ以上簡単な…
brun, brune /brœ̃, bryn ブラン，ブリュヌ/
- プログレッシブ 仏和辞典 第2版
- [形]➊ 褐色の，（焦げ）茶色の．une robe brune｜茶のワンピースIl est brun de peau. = Il a la peau brune.｜彼は褐色の肌をしているsauce brune｜…
エリーゼ〔菓子〕
- デジタル大辞泉プラス
- 株式会社ブルボンが販売する菓子の商品名。スティック状のウエハースでクリームを包んでいる。通常商品はチョコクリームとホワイトクリームのアソー…
ボストンクーラー【Boston cooler】
- 飲み物がわかる辞典
- カクテルの一種。ホワイトラム、レモンジュースと砂糖をシェークしてタンブラーに入れ、氷を加えてソーダまたはジンジャーエールを注ぎ、軽くステア…
オーストリアン・バロック・カンパニー
- デジタル大辞泉プラス
- 古楽器を用いるオーストリアの室内合奏団。旧称オーマン・コンソート。2001年にミヒャエル・オーマンにより設立。主に16世紀から18世紀にかけての作…
トルティリャ tortilla［スペイン］
- 改訂新版 世界大百科事典
- トウモロコシの粉でつくる円盤状パン。スペイン侵入以前のメソアメリカで発明され，現在もメキシコの主食としての地位を保っている。生煮えのトウモ…
**cre・ma1, [kré.ma]
- 小学館 西和中辞典 第2版
- [女]1 （食品の）クリーム，乳脂（＝nata）；カスタードクリーム（＝natillas）；クリーム状の菓子．crema batida｜ホイップクリーム．crema de lech…
**to・ma・te, [to.má.te]
- 小学館 西和中辞典 第2版
- [男]1 〖植〗 トマト（の実・木）：中南米原産，ナス科．salsa de tomate｜トマトソース（▲「トマトケチャップ」は ketchup）．ensalada de tomate｜…
bastardo
- 伊和中辞典 2版
- [形] 1 ⸨蔑⸩庶子の, 私生児の. 2 不純な, 堕落した, 本物ではない modo di parlare ～｜正しくない話し方 tempi bastardi｜堕落した時代 Che tempo …
カイ
- デジタル大辞泉プラス
- 《C'ai》アメリカのSF映画「スター・ウォーズ」シリーズの登場人物。初登場作品は『エピソード7／フォースの覚醒』。アベドネド種族。レジスタンスの…
ジンフィズ【gin fizz】
- 飲み物がわかる辞典
- カクテルの一種。ドライジン、レモンジュース、砂糖をシェークして氷を入れたタンブラーに注ぐ。ソーダを注ぎステアし、スライスレモンを入れる。ロ…
マヨラナ まよらな sweet marjoram [学] Origanum majorana L. Majorana hortensis Moench
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- シソ科（APG分類：シソ科）の多年草。英名読みでマージョラムともいう。和名はハナハッカ。茎は30～60センチメートル。葉は小さく、微毛に覆われ、灰…
レーヨン rayon
- 改訂新版 世界大百科事典
- 植物繊維セルロースを化学的に変化させて溶解させた溶液を紡糸口金を通して紡糸後，元のセルロースに戻した化学繊維をいい，ビスコースレーヨンと銅…
ブルーハワイ【blue Hawaii】
- 飲み物がわかる辞典
- カクテルの一種。ホワイトラム、ブルーキュラソー、パイナップルジュース、レモンジュースをシェークし、クラッシュドアイスを入れたゴブレットに注…
ケースワーク けーすわーく casework
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- ソーシャルワーク（社会事業）における専門的方法・技術の一つ。正確には、ソーシャル・ケースワークsocial caseworkという。社会福祉機関や施設にお…
ソーホー‐すいせい【SOHO×彗星】
- デジタル大辞泉
- NASA（米航空宇宙局）とESA（欧州宇宙機関）が共同で打ち上げた太陽観測衛星SOHOによって発見された彗星の総称。1995年の打ち上げ以来、15年間で2000…
ベロエイル岩
- 岩石学辞典
- 長石を含むタワジョク岩（tawite）．ソーダライト閃長岩とタワジョク岩の中間組成の岩石．モザイク状のソーダライト（70％）と副次的なネフェリンが…
大学コンソーシアム
- 知恵蔵
- 個別に取り組むと手間や費用がかかる事業を共同で行うため、近隣の大学などが集まった組織。加盟する学校間で単位互換をしたり、協力してインターン…
サーソー Thurso
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- イギリス，スコットランド北部，ハイランド北東部の町。グレートブリテン島の北端部，大西洋のサーソー湾に臨む港町で，サーソー川河口に位置する。…
D-グルコース グルコース D-glucose
- 化学辞典 第2版
- C6H12O6(180.16)．略称Glc．ブドウ糖，デキストロースともいう．代表的なアルドヘキソース．もっとも分布が広い単糖である．また，多糖類，配糖体，…
オンライン‐メディア（on-line media）
- デジタル大辞泉
- インターネット上で提供されるメディアの総称。ソーシャルメディア、ポータルサイト、ニュースサイト、オンラインマガジン、ホームページなどをさす…
果糖 (かとう) fructose fruit sugar
- 改訂新版 世界大百科事典
- 甘みの強い果汁，花に含まれ，はちみつにとくに多く含まれる単糖類。ケトン基をもつ六炭糖（ケトヘキソース）で，ブドウ糖と共存して自然界に広く存…
モダナイ
- 知恵蔵
- 1980年代に全盛期を迎え、今なお稼働している汎用機やオフコンなどといったコンピューター上のデータやプログラムなどのシステムの資産を生かしなが…
シチュー
- 改訂新版 世界大百科事典
- 洋風の煮込料理。英語のstewのなまりで，フランス語のラグーragoûtに該当する。肉，魚貝，野菜などをたっぷりの煮汁で煮込むもので，大別してブラウ…
トリュフ とりゅふ truffe フランス語
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- セイヨウショウロの料理での総称。フランス料理のソース類の香りづけや、かき卵などの卵料理に入れ、また鶏や野鳥料理に添える。アンディーブなどと…
フォーモー【FOMO】［fear of missing out］
- デジタル大辞泉
- 《fear of missing out》取り残されることへの恐れ。ネットニュースやソーシャルメディアなどを介して受け取る膨大な量の情報に、常に接していないと…
わん【×椀／×碗／×埦／×盌】
- デジタル大辞泉
- ［名］飯・汁などを盛る木製・陶磁製などの半球形の器。［接尾］助数詞。わんに盛った飯や汁などを数えるのに用いる。「一―の吸い物」[類語]茶碗・皿…
ジムソープ Jim Thorpe
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- アメリカ合衆国，ペンシルバニア州東部の町。 1954年にモーチュンクとイーストモーチュンクの合併により成立。地名はフットボールの名選手 J.ソープ…
Ext・ra•wurst, [έkstravυrst]
- プログレッシブ 独和辞典
- [女] (-/..würste) ((オーストリア)) リヨン風ソーセージ．◆j3 eine Extrawurst braten＼((話)) …3を特別扱い〈えこひいき〉する．
かがく‐パルプ〔クワガク‐〕【化学パルプ】
- デジタル大辞泉
- 化学薬品を使って木材からリグニンなどを除き、セルロースを取り出したパルプ。用いる薬品により、亜硫酸パルプ・ソーダパルプ・硫酸塩パルプなどが…
ソート
- パソコンで困ったときに開く本
- データやファイルなどを特定の条件(数字の大小や、あいうえお順など)で、並べ替えることです。表計算ソフトなどで使用されます。エクセルの「並べ替…
永遠の幸
- 事典 日本の大学ブランド商品
- ［加工食品］北海道大学（北海道札幌市北区）の大学ブランド。北海道大学認定オリジナルグッズ。農学部畜産科学科の学生が実習でつくっているハム・…
フランス料理/おもな料理用語 ふらんすりょうりおもなりょうりようご
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- フランス料理にかかわる用語のうち、わが国で比較的よく使われているものを中心に選んで五十音順に掲げた。 ＊印、→印は別に本項目があることを示す…
しょくにくかこうひん【食肉加工品】
- 食の医学館
- ハム、ベーコン、ソーセージなどの食肉加工品も、しばしば食卓を飾る食材の1つです。 その多くは豚肉をおもな材料とすることから、栄養素もたんぱ…
nyū́su[úu], ニュース
- 現代日葡辞典
- （＜Ing. news ＜L.） A notícia.Nani ka omoshiroi ～ wa arimasen ka｜何かおもしろいニュースはありませんか∥Há [Tem] alguma ～ i…
アウトソーシング
- 人材マネジメント用語集
- ・outsourcing ・アウトソーシングとは、社内の特定の業務を外部の専門性の高い専門の会社に委託することをさす。 ・1980年代後半から企業での業務の…
歌劇王カルーソ
- デジタル大辞泉プラス
- 1951年製作のアメリカ映画。原題《The Great Caruso》。監督：リチャード・ソープ、出演：マリオ・ランザ、アン・ブライス、ドロシー・カーステンほ…
インフィード‐こうこく〔‐クワウコク〕【インフィード広告】
- デジタル大辞泉
- 《in-feed ads》インターネット広告の一。SNSなどのソーシャルメディアの投稿やニュースアプリの配信記事中に挿入される広告をさし、テキストや画像…
ディー‐エヌ‐エー（DeNA）
- デジタル大辞泉
- 携帯電話やスマートホン向けのソーシャルゲームをはじめ、モバイルコマースなどの電子商取引を主な事業領域とする日本の企業。平成11年（1999）設立…
ブラン・マンジェ ぶらんまんじぇ blanc-manger フランス語
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- 冷たい料理菓子（デザート）。皮むきアーモンドに水を加えて挽(ひ)きつぶし、ネルなどの布で包んで絞ると、アーモンドミルクとよばれる白い汁が得ら…