日本大百科全書(ニッポニカ) 「ペラグラ」の意味・わかりやすい解説
ペラグラ
ぺらぐら
pellagra
ニコチン酸アミドの欠乏によっておこる疾患。ニコチン酸アミドは体内でトリプトファンから生ずるので、トリプトファンの欠乏によってもおこる。下痢、皮膚炎、認知症を主徴とする。トウモロコシを主食とする人たちにおこり、アメリカの南部で多数発生した。その後、食事内容の改善により、いまではまれになったが、エジプト、インド、南アメリカなどでは、なお発生をみている。初めは食欲不振、衰弱、下痢、便秘、口腔(こうくう)の灼熱(しゃくねつ)感などがあり、ついで皮膚の日焼けのような潮紅、かゆみ、水疱(すいほう)などが生じ、舌炎もみられ、舌が真紅色、平滑となる。めまい、頭痛、幻覚、記憶力低下、異常知覚、振戦(ふるえ)などの神経症状もみられる。しばしばビタミンB1、B2、B12などの欠乏が合併する。
なお、青森県津軽地方に古くからみられた風土病で、進行すると精神障害をおこすところから恐れられたシビ‐ガッチャキ病は、ニコチン酸アミドとビタミンB2の欠乏が合併したものとされる。
[高橋善弥太]