白湯(読み)さゆ

妊娠・子育て用語辞典の解説

さゆ【白湯】

一度沸騰させたおを、飲めるくらいまでにさましたもの。「湯冷まし」ともいいます。

出典 母子衛生研究会「赤ちゃん&子育てインフォ」指導/妊娠編:中林正雄(愛育病院院長)、子育て編:多田裕(東邦大学医学部名誉教授) 妊娠・子育て用語辞典について 情報

デジタル大辞泉の解説

さ‐ゆ【白湯/素湯】

真水を沸かしただけの湯。

しら‐ゆ【白湯】

水をわかしただけで何もまぜてない湯。さゆ。

はく‐とう〔‐タウ〕【白湯】

何もまぜてない湯。さゆ。しらゆ。
薬湯に対して、普通の浴用の湯。

パイタン【白湯】

《〈中国語〉》豚骨鶏がらなどを煮込んで作る、く濁ったスープ

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

さゆ【白湯】

沸かしただけで何も入れない湯。

しらゆ【白湯】

水を沸かしただけの湯。さゆ。

はくとう【白湯】

何もまじっていない湯。しらゆ。さゆ。
薬湯に対して、普通の入浴用の湯。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

白湯
さゆ

水を沸騰させた湯で、茶などを浸出していないものをいう。白湯を冷やしたものを湯冷ましという。白湯は水そのものの味が直接味覚に感じるので、使用する水の水質がよくなければならない。とくに水道水では塩素を含むため、十分に沸騰させることが味のよい白湯をつくる条件である。白湯はまた、南部鉄などの鉄分の溶けにくい茶釜(ちゃがま)、鉄瓶などで沸かしたものが味がよいといわれる。白湯は薬の服用などに用いられる。薬の成分によっては、茶で飲むとタンニンなどと反応し、効力が減退するおそれがあるからである。[河野友美]

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

精選版 日本国語大辞典の解説

しら‐ゆ【白湯】

〘名〙 何もまぜてない湯。さゆ。

はく‐とう ‥タウ【白湯】

〘名〙
① 何もまぜない湯。しらゆ。さゆ。
和漢三才図会(1712)五七「湯(ゆ)〈略〉素湯(さゆ)(一名白湯)素白也」
② 薬湯に対して、何も入れない普通の浴用の湯。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

今日のキーワード

猫バンバン

寒い季節になると多発する、猫が自動車のエンジンルームやボンネットの中に潜り込んでいたのに気付かず発車してしまうという事故を防ぐための動作。自動車を始動させる前にボンネットをバンバンとたたき、猫の鳴き声...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

白湯の関連情報