富有柿(読み)フユウガキ

大辞林 第三版の解説

ふゆうがき【富有柿】

岐阜県原産の栽培甘柿。果実は平円形で皮は朱紅色、肉は鮭肉色で斑点がある。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

事典 日本の地域ブランド・名産品の解説

富有柿[果樹類]
ふゆうがき

東海地方、岐阜県の地域ブランド。
主に瑞穂市本巣市などで生産されている。瑞穂市巣南地区の居倉で明治時代に選抜され、中国古典の『礼記』にみえる天下を治めるという意味の「富有」から名づけられた。完全甘柿で、大きく果汁も多い。柿の品種のなかで最も多く栽培されている。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

精選版 日本国語大辞典の解説

ふゆう‐がき フイウ‥【富有柿】

〘名〙 柿の栽培品種。甘柿の代表的なもので、岐阜県原産。果実は大きく扁球形で重さ二三〇グラム内外。果皮は明るい朱紅色。果肉は鮭肉色で褐色の斑があり、多汁で甘味が強い。一一月頃熟す。ふゆがき。《・秋》

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

世界大百科事典内の富有柿の言及

【巣南[町]】より

…以前は米作地帯であったが,近年都市近郊型農業に変わり,柿,梨,イチゴ,キュウリなどの果樹・野菜栽培が盛んである。特に富有柿の生産が多く,居倉にはその原木があり,〈富有柿発祥の地〉碑もある。【上田 雅子】。…

※「富有柿」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

今日のキーワード

アポ電詐欺

《「アポ」は「アポイントメント」の略》電話を使用した振り込め詐欺の一。身内の者になりすまして電話番号が変わったと伝え、再度電話して金銭を要求したり、役所の担当者や銀行員などになりすまして電話をかけ、後...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

富有柿の関連情報