節供（読み）せちく

精選版 日本国語大辞典

せち‐く【節供】

〘名〙 節日(せちにち)に供える供御(くご)。元日の膳、正月一五日（上元）の粥、三月三日（上巳）の草餠、五月五日（端午）の粽(ちまき)、七月七日（七夕）の索餠(さくべい)、十月初めの亥(い)の日の亥の子餠などの類。せく。せっく。おせち。

※今昔（1120頃か）一九「東には正月の朔比(ついたちのころほひ)にて、梅の花糸(おもしろ)く栄(さ)き鶯糸花やかに、世の中に今めかしく、所々に節供参(まゐれ)り」

せ‐く【節供】

〘名〙 (「せっく」の促音「っ」の無表記) ＝せちく（節供）

※蜻蛉（974頃）上「日たくれば、せくまゐりなどすめる。こなたにもさやうになどして、十五日にも、例のごとして」

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

せち‐く【節供】

節日せちにちに供える供御くご。元旦の膳ぜん、正月15日の七草粥ななくさがゆ、3月3日の草餅くさもち、5月5日の粽ちまき、7月7日の索餅さくべい、10月初めの亥いの日の亥の子餅もちなどの類。おせち。

せ‐く【^▽節供】

《「せっく」の促音の無表記》「せちく（節供）」に同じ。
「五月五日になりて、―などいと清けうらに調てうじて」〈宇津保・忠こそ〉

出典　小学館

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

節供
せっく

節句とも書く。年間の節目にあたる。節 (せつ) ，節日 (せちび) ともいう。九州，沖縄方面でいう折り目，近畿地方の一部でいうトキヨリ，トッキョリや，全国各地で年間の特定の日をマツリ，カミゴト，イワイ，ヤスミなどと呼んでいるのも，ほぼ同じ内容をさす言葉と思われる。期日は土地によって一定でないが，それらの日には仕事を休み，特別の食物を用意するのが特徴。元来は，この食物を供えて神々や祖先の霊を祀り，それを人々も分け合って食べることによって，神霊と人々相互の間に目に見えない一体感を得ようとした。したがって広義には，年中行事の日の多くは節供であるといえる。節供の語意は，もともとは節の日の神供，食饌であったが，のちにはそういう供え物をする節日それ自身を節供と呼ぶようになったと考えられている。その意味では節句ではなく節供と書くほうが本来的な表記である。よく知られている五節供は，中国伝来の習俗が宮中や貴族社会に受容され，その後，江戸時代にいたって幕府の式日ともなり，民間にも普及したものである。その際，当時行われていた民間の他の行事と習合したらしく，現在みられる五節供には伝来以外の要素が少くない。五節供のほか稲作農業の重要な区切りごとに，神々の来臨を仰ぐ神祭りの日も多い。その代表例は盆と正月という節供である。特に正月の場合には，年越しや年初めの正式の食事を御節料理 (おせちりょうり) といい，新調したはきものをセチゾウリ，正月用の米や薪などをセチゴメ，セチギというところもあり，節供としての感覚が強い。正月を迎えるために煤払いをしたり年木切りをする日を，煤取節供，柴節供と呼ぶところもある。陰暦8月1日は，秋の刈入れを直後に控えた大切な日で，地方によって八朔節供，生姜節供，馬節供，嫁節供，畑物節供，粟節供，田の実の節供などと呼ばれ，穂掛儀礼や物品の贈答などの行事が行われている。東北地方では，陰暦9月 29日までにはおおむね稲の収穫をすませ，この日には刈上げ節供と呼んで餅をついて祝うところが多い。そのほか各地には亥の子節供，鬼節供，川入り節供，粥節供，田誉め節供，夏越しの節供，鍋割り節供，麦誉め節供，八日節供，焼餅節供などがあり，年間の節目，折り目にあたる日々に，土地ごとに特色ある節供を祝っている。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

日本大百科全書(ニッポニカ)

節供
せっく

節句とも書く。年間の折り目となる年中行事をいう。古くは節日(せちにち)といった。節(せち)は竹の節(ふし)のように年間のところどころにあって、生活の句読点の役目を果たす。いまも、おせち料理などのことばが残っている。宮廷では節日に行う宴会を節会(せちえ)といい、元日節会(がんにちのせちえ)、白馬(あおうま)節会、踏歌(とうか)節会、端午(たんご)節会、重陽(ちょうよう)節会、豊明(とよのあかり)節会があって群臣が食事を頂いた。節供(せちく)は節日に供える供御(くご)（飲食物の敬語）の意で、節の日には特有の食べ物を伴うところから節日の意味にも使われ、近世の初めごろから節句とも書くようになった。節供は元来、年中行事の折々を示すことばであったから、各地に種々の節供の名称がある。1月7日の花かき節供、1月11日の田植節供・おから節供、1月14日の松立て節供、1月15日の粥(かゆ)節供・柴(しば)立て節供、1月20日の綱打ち節供、3月3日の船玉節供・野辺(のべ)節供・麦ほめ節供、4月8日の飴形(あめがた)節供、5月5日の田ほめ節供、6月1日の焼餅(やきもち)節供、7月27日の萱(かや)節供・酒(さけ)節供、8月1日の馬(うま)節供・姫瓜(ひめうり)の節供、9月9日のおかずら節供、12月1日の川渡り節供など数多くある。江戸幕府は徳川氏の出身地三河の習俗を取り入れて五節供を定めた。正月7日の人日(じんじつ)、3月3日の上巳(じょうし)、5月5日の端午、7月7日の七夕(しちせき)、9月9日の重陽である。これらはいまも七草、桃・菖蒲(しょうぶ)の節供、七夕(たなばた)、菊の節供ともいうが、3月と5月の節供だけを節供とよぶ人も多くなった。

［井之口章次］

雛祭

端午の節供

七夕

重陽の節供

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

百科事典マイペディア

節供【せっく】

節句とも。特定の日に神に食物を供する意から，特定の日そのものをさすようになった。江戸時代に正月７日の人日(じんじつ)，３月３日の上巳(じょうし)，５月５日の端午，７月７日の七夕(たなばた)，９月９日の重陽(ちょうよう)を五節供と定めたが，民間で祝う節供にはほかに八朔(はっさく)，亥子(いのこ)などもあった。五節供の制は維新後廃されたが，上巳，端午，七夕などは民間行事として現在も行われている。
→関連項目御節料理｜雛祭

出典　株式会社平凡社

山川 日本史小辞典 改訂新版

節供
せっく

「せちく」とも。節句とも。

1節日などにおける天皇に対する供御(くご)。節会(せちえ)などの公的行事における饗饌(きょうせん)とは別に天皇に献上された食事。民間で行われていたものが宇多天皇の890年(寛平2)宮廷行事として整えられた。正月15日の七種粥(ななくさがゆ)，3月3日の桃花餅，5月5日の五色粽(ちまき)，7月7日の索麺(そうめん)，10月初亥餅など。

2季節ごとの祝いの日。とくに人日(じんじつ)(正月7日)・上巳(じょうし)(3月3日)・端午(たんご)・七夕(たなばた)・重陽(ちょうよう)(9月9日)を五節供と称した。

出典　山川出版社「山川 日本史小辞典 改訂新版」