ビタミン欠乏症（読み）ビタミンケツボウショウ

デジタル大辞泉

ビタミンけつぼう‐しょう〔‐ケツボフシヤウ〕【ビタミン欠乏症】

ビタミンの摂取不足によって生じる生理機能障害。ビタミンAでは夜盲症、B₁では脚気かっけ、Cでは壊血病、Dでは佝僂病くるびょうなど。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ビタミンけつぼう‐しょう‥ケツバフシャウ【ビタミン欠乏症】

1. 〘 名詞 〙 ビタミンの不足から起こる生理機能の障害。特定のビタミンの欠乏に伴って起こる場合、ビタミン名をつけて、たとえばビタミンＡ欠乏症などと呼ぶ。
   1. [初出の実例]「食糧の欠乏よりくる栄養の不良は脚気や夜盲症等のヴィタミン欠乏症を起し」(出典：目撃者の反省（1941）〈杉山英樹〉)

出典　精選版 日本国語大辞典

百科事典マイペディア

ビタミン欠乏症【ビタミンけつぼうしょう】

ビタミンの欠乏による各種疾患。原因は主としてビタミンの摂取不足。たとえばビタミンA欠乏では夜盲症，B₁欠乏では脚気・神経炎，B₂欠乏では口角炎・口内炎・舌炎，B₁₂では悪性貧血，ニコチン酸欠乏ではペラグラ，C欠乏では壊血病，D欠乏ではくる病，E欠乏では溶血の亢進や貧血など，K欠乏では血液凝固障害などがある。治療はビタミン剤の投与。
→関連項目ビタミン｜皮膚病

出典　株式会社平凡社

栄養・生化学辞典

ビタミン欠乏症

　→ビタミン欠乏

出典　朝倉書店