百科事典マイペディア 「ヨークシャー[種]」の意味・わかりやすい解説 ヨークシャー[種]【ヨークシャー】 ブタの一品種。英国のヨークシャー地方原産で大中小の3型があるが小は絶滅。日本のブタは中ヨークシャー種が主であったが,現在は発育の早い大型品種の飼育が中心となったため,ほとんど姿を消した。中ヨークシャー種の体重は200〜250kg,大ヨークシャー種は300〜350kgぐらいになる。→関連項目ブタ(豚)|養豚 出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報