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久保田 くぼた

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

久保田
くぼた

佐賀県東部,佐賀市南部の旧町域。嘉瀬川の河口右岸に位置し,有明海に臨む。 1967年町制。 2007年佐賀市に編入大部分が中世以降の干拓地で,久富と三丁井樋 (さんちょういび) の線が,ほぼ 16世紀頃の海岸線と推測される。米作ノリ養殖が行なわれるほか,製紙,清酒醸造の工場がある。

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百科事典マイペディアの解説

久保田【くぼた】

出羽国秋田郡に所在した秋田藩佐竹氏の城下町。現在の秋田市。1602年秋田に移封となった佐竹氏は,翌年窪田(久保田)郷の神明山の地を選び築城久保田城と称した。築城とともに町割りも開始され,城の西側を南流する堀川(現旭川)の東側を内(うち)町(侍町)とし,西側には町人町の外(と)町が造られた。町割りは内町に並行して,まず大町各丁や通町など後に町の中核となる部分が形成され,その西側に寺町が設置された。外町は町奉行の支配下に置かれ,領内市場の中心であった。1788年の外町の戸数2294,長屋・借屋928。寺院は1663年には43ヵ寺があった。1871年秋田町と改称。
→関連項目土崎

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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

くぼた【久保田】

新潟の日本酒。酒名は、創業時の屋号にちなみ命名。純米大吟醸酒「萬寿」、山廃仕込みの純米大吟醸酒「碧寿」、大吟醸生酒「翠寿」、特別純米酒「紅寿」、特別本醸造酒千寿」、本醸造酒「百寿」がある。原料米は五百万石。仕込み水は蔵近くの朝日神社境内の湧水「宝水」。蔵元の「朝日酒造」は天保元年(1830)創業。所在地は長岡市朝日。

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デジタル大辞泉プラスの解説

久保田

新潟県、朝日酒造株式会社の製造する日本酒。純米大吟醸酒山廃仕込み「碧寿」、純米大吟醸酒「萬寿」、大吟醸生酒「翠寿」、特別純米酒「紅寿」、特別本醸造酒「千寿」、本醸造酒「百寿」などがある。

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世界大百科事典 第2版の解説

くぼた【久保田】

出羽国秋田郡の佐竹氏(秋田藩)の城下町。現在の秋田市。1602年(慶長7)佐竹氏は常陸から秋田の地に転封を命ぜられ,入国当初はこの地の前領主秋田氏の居城であった湊城(土崎)に入ったが,翌年神明山に新たに築城を命じ,翌04年移転し,この新城を久保田城と称した。城は天守閣がなく,石垣もなく,土塁だけのつくりであった。築城と前後して町割りも開始され,城の西側をほぼ南北に流れる旭川の東側を内町(うちまち)(侍町)とし,城の周囲には一門や大身の屋敷が設定され,次に上士,中士から足軽町と設定されていった。

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