太宰府(読み)だざいふ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション「太宰府」の解説

だざいふ【太宰府】

福岡の焼酎。酒名は、の近くにある太宰府天満宮にちなみ命名原料は吟醸酒粕、米麹。アルコール度数25%、30%。蔵元の「大賀酒造」は延宝元年(1673)創業清酒玉出泉」の醸造元。所在地は筑紫野市二日市中央。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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