杆菌（読み）かんきん

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杆菌【かんきん】

形態が棒状または長楕円状で長径と短径がある細菌。曲がっていてもよいが，らせん状を呈しない。結核菌，大腸菌，腸チフス菌など多くの細菌が含まれるが，枯草菌，炭疽(たんそ)菌のように胞子をつくるものがあるのは杆菌の特徴。
→関連項目ガス壊疽｜コリスチン｜根粒菌｜細菌｜酢酸発酵｜サルモネラ菌｜ジフテリア菌｜赤痢菌｜腸炎ビブリオ｜軟性下疳菌｜乳酸菌｜破傷風菌｜パラチフス菌｜百日咳菌｜プロテウス菌｜ペスト菌｜放線菌｜ボツリヌス菌｜癩菌｜緑膿菌｜霊菌

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典 第２版

かんきん【杆菌 bacillus】

形態上の細菌分類の一つ。球菌や螺旋（らせん）菌などに対して細長い細菌をいう。動物や植物の体内に住み着く細菌の大部分は，この杆菌である(たとえば根粒菌や腸内細菌など)。長さの短いものは短杆菌，長いものは長杆菌と呼ばれる。短杆菌は，インフルエンザ杆菌のように，長さが短いために球菌と区別しがたいものがある(インフルエンザはインフルエンザウイルスによって引き起こされるが，インフルエンザ杆菌は二次的な合併症を引き起こす病原菌の一つである)。

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典内の杆菌の言及

【細菌】より

…多くの場合，適当な色素によって細菌を染色してから顕微鏡観察が行われる。細菌はその外形の上から，球菌，杆菌，らせん菌に大別される。細菌のなかには，細胞分裂後に細菌どうしが離れずに，互いにくっつき合って配列するものがある。…

※「杆菌」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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