気化熱（読み）キカネツ

デジタル大辞泉

きか‐ねつ〔キクワ‐〕【気化熱】

気化するのに必要な熱量。ふつう、1グラムの液体を、同温度の気体にするのに必要な熱量をいい、セ氏100度の水の気化熱は539.8カロリーに等しいとされる。昇華熱も含めていうこともある。蒸発熱。

出典　小学館

百科事典マイペディア

気化熱【きかねつ】

蒸発熱とも。液体が気化する際に外部から吸収する熱量。潜熱の一種。凝縮熱に等しい。ふつうは物質1g，1kgまたは1mol（モル）を気化させるのに必要な熱量で表す。

出典　株式会社平凡社

栄養・生化学辞典

気化熱

　気化潜熱ともいう．物質が気化するときに必要な熱．

出典　朝倉書店

精選版 日本国語大辞典

きか‐ねつ キクヮ‥【気化熱】

〘名〙 液体が気化する時に外部から吸収する熱量。吸収された熱が温度上昇に使われないで、気化のためのエネルギーとして使われるので気化の潜熱ともいう。蒸発熱。〔現代術語辞典（1931）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

化学辞典 第2版

気化熱
キカネツ
heat of gasification

[同義異語]蒸発熱

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

日本大百科全書(ニッポニカ)

気化熱
きかねつ

→蒸発熱

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典内の気化熱の言及

【気化】より

…気化は，一次相転移の一種で，温度一定の下で物質の密度が不連続に増す。このとき物質による熱の吸収が起こるが，この熱を気化熱と呼ぶ。例えば100℃，1気圧のときの水の気化熱は1g当り約539calである。…

【蒸発】より

…コップに水を入れて，常温で十分に広い空間に放置すると，水がすべて蒸発してしまうが，これは気化した蒸気が広い空間に広がって，圧力が飽和蒸気圧に達しないからである。蒸発に際しては，物質は周囲から潜熱(蒸発熱，または気化熱という)を吸収する。夏の暑い日に水をまくと涼しくなるのも，蒸発の際に周囲から熱を奪うためである。…

※「気化熱」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社