水牛（読み）スイギュウ

デジタル大辞泉

すい‐ぎゅう〔‐ギウ〕【水牛】

偶蹄ぐうてい目ウシ科の哺乳類。大形で、体毛は少なく、水辺で暮らし、水浴・泥浴を好む。雌雄とも半月形の大きな角をもつ。野生種アルナはインドの一部に分布。東南アジアでは重要な家畜となっており、インド水牛ともいう。また、アフリカ水牛を含めていうこともある。
[類語]牛・雄牛・雌牛・子牛・種牛・役牛・乳牛・肉牛・牧牛・猛牛・和牛・野牛・バイソン・バッファロー・ヤク

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

すい‐ぎゅう‥ギウ【水牛】

1. 〘 名詞 〙
2. ① ウシ科の哺乳類。体高一・五～一・九メートル。体形はウシによく似ている。角は雌雄とも長大で後方に半円状にのび、横断面は三角形状で横じわがある。体色は灰色で皮膚が厚く体毛はまばらに生える。皮膚に汗腺(かんせん)がないため水浴を好む。草食性で、力は強い。インド、東南アジア、中国、台湾などで運搬用、耕作用に飼育。野性の原種はアジアスイギュウ（インドスイギュウ）で、インドや東南アジアの保護区などに少数が生息する。アフリカの平原や森林にはアフリカスイギュウが分布するが、これは別種で、左右の角は頭頂部でほとんど合着し、性質は荒い。バッファロー。〔十巻本和名抄（934頃）〕
   1. [初出の実例]「われ近曾(ちかごろ)肘の筋を断れたれば、力はむかしに劣れども、なほ水牛(スイギウ)をも屑(もののかず)と思はず」(出典：読本・椿説弓張月（1807‐11）前)
   2. [その他の文献]〔漢書‐西域伝・罽賓国〕
3. ② ①の角。また、それを加工して作った、印判や彫刻品。
   1. [初出の実例]「水牛(スイギウ)の髪掻(かみかき)を左右より四五本さして」(出典：洒落本・風俗八色談（1756）五)
4. ③ ( ①の角で作ったものがあるところからいう ) 「はりかた（張形）」の異称。
   1. [初出の実例]「水牛(すイぎう)がわれてと外科へそっといい」(出典：雑俳・末摘花（1776‐1801）初)

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

水牛 (スイギュウ)

学名：Bubalus bubalis
動物。ウシ科の哺乳動物

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」