コック（読み）こっく（英語表記）cock

デジタル大辞泉

コック（cock）

１ 水道・ガスなどの管に取りつけ、流路の開閉や流量の調節に用いる簡単な弁。活栓。「ガスのコックをひねる」
２ ゴルフで、バックスイングの際、クラブを握る両手首を曲げて角度をつけること。
３ 陰茎。男根。ペニス。
４ 雄鶏おんどり。
[類語]（1）栓・弁・バルブ・水栓・蛇口・カラン・給水栓・消火栓・元栓・耳栓

コック（〈オランダ〉kok）

料理人。調理人。
[類語]板前・板場・シェフ・調理師・料理人

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

コック

1. 〘 名詞 〙 ( [オランダ語] kok ) 西洋料理、中華料理などの料理をすることを職業とする人。料理人。料理番。
   1. [初出の実例]「異人のコックといッたらわかりやすめへが」(出典：安愚楽鍋（1871‐72）〈仮名垣魯文〉三)

コック

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] cock ) 水道、ガス、その他の気体、液体の流量を調節する栓。
   1. [初出の実例]「壁についたコックをひねって機関長はつめたい水を出して飲んだ」(出典：水の上の会話（1965）〈阿川弘之〉)

出典　精選版 日本国語大辞典

改訂新版　世界大百科事典

コック
Hieronymus Cock
生没年：1510-70

フランドルの出版業者，版画家。1545年画家仲間の聖ルカ組合登録。46-48年イタリアを旅行し，帰国後アントワープにユマニスムの国際主義を反映する版画店〈四方の風Aux Quatre Vents〉を開いた。ラファエロやマニエリストたちのイタリア絵画を版画化し，フランドルや北欧諸国に紹介する一方，H.ボスの素描，絵画を版画化し，フランドル的伝統の再評価を試みた。ブリューゲルの素描をP.van derヘイデン，F.ヒュイスらに複製させるなど，版画による表現様式を国際的に普及させた。〈四方の風〉はプランタンの店ができるまで，主要な版画店としての役割を担った。
執筆者：小池 寿子

コック
cock

→バルブ

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

コック
こっく
cock

管路の途中に取り付けて、流体の流れを止めたり、流量、圧力などを調節するための装置。弁の一種。円錐(えんすい)形あるいは円筒形に穴のあけてある部品を管路の途中に結合し、その穴に円錐形あるいは円筒形のプラグを差し込んで、流体の流れを止めたり流量を調節したりする。プラグには穴があいているので、プラグを回転することで管内の流体の流れが止められ、プラグの回転角を選ぶことにより流量の調節ができる。出入口が2方向のものを二方コック、3方向のものを三方コックなどという。気体の流れを調節するのにも用いられ、これをエアコックという。水蒸気、油などの配管途中に使われるものは砲金、黄銅などでつくられる。化学実験などに用いられる小型のものはガラス製が多い。

［中山秀太郎］

[参照項目] | 弁

二方コックの構造

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

コック
Kock， Charles-Paul de

[生]1793.5.21. パシー
[没]1871.4.27. パリ
フランスの作家。亡命オランダ人の銀行家の子に生れたが，父は大革命で処刑された。自身も銀行員となったが，処女作『わが妻の子』L'Enfant de ma femme (1813) の出版がもとで解雇され，以後作家生活に入る。市井の小市民，下町娘たちが登場する小説は国内のみならず，外国でも「パリもの」としてもてはやされた。多作家で全集 (1902～05) は 299巻に及ぶ。代表作『ジョルジェット』 Georgette (1820) ，『無頼漢ギュスターブ』 Gustave le mauvais sujet (21) ，『隣人レーモン』 Mon voisin Raymond (23) ，『デュポン氏』 Monsieur Dupont (24) のほか，メロドラマ，ボードビルなど多数。

コック
cock

流体の流通と遮断を行う簡単な弁。一方向に穴のあいた円錐面の栓 (プラグ) を弁箱の円錐面にすり合せて組立て，プラグを回してコックを開閉する。4分の1回転で全開するので開閉に時間を要しない。流路は直線的である。ただし，三方コックは全開の回転角度が異なり，流路も曲る。鋳鉄または青銅製で，主として直径の小さい管路や吐出し用などに用いる。ガラス，陶製などのものもある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

百科事典マイペディア

コック

管路や容器に取り付けて，流体の流通と遮断を行う簡単なバルブ。流体の通る穴をあけた円錐状のプラグを回転して，急速に流路を開閉する。接続端の数により二方・三方・四方コックがある。ガス栓や化学実験用などに使われる。

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典（旧版）内のコックの言及

【バルブ】より

…(4)ボール弁　流路をくり抜いたボール状の弁体を弁箱の中に入れ，そのボールを直径軸のまわりに90度旋回して流路の開閉を行うもの(図d)。ボールの代りに円錐状のプラグを使うものはコックcockと呼ばれ，ガス栓や化学実験用などに広く使われている。ボール弁，コックは構造が単純な割りに気密性が高く，また90度の回転で開閉が迅速に行える特徴がある。…

【銅版画】より

…彼とラファエロを仲介したバビエラBavieraは版元の先駆と考えられるが，1527年の〈ローマ劫掠〉後はサラマンカAntonio Salamanca(1500ころ‐62)，次いで，フランス人ラフレリAntoine Lafréry(1512‐77)がそれを継ぐ。　北方ではH.コックの店〈四方の風Aux Quatre Vents〉が1548年からアントワープにこのような版元制度を導入した。彼はイタリアの画家の素描を版画化してイタリア･ルネサンスとマニエリスムを普及させ，またH.ボスの素描を複製して，P.ブリューゲルを中心とするフランドル風刺精神の復活にも貢献した。…

※「コック」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」