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 ずい pith

翻訳|pith

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説


ずい
pith

植物の茎では維管束が円筒状に形成されているが,その内方,中心部にみられる柔組織を髄という。皮層の柔組織とは放射組織 (射出髄) によって連結している。木本植物ではこの部が貯蔵組織となるものが多い。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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デジタル大辞泉の解説

ずい【髄】

動物の骨の中心にある黄色の柔らかい造血組織。骨髄。
植物の茎の中心部の、維管束に囲まれ、柔組織からなる部分。
物事の中心。要所。奥義。神髄。
「竟(つい)には事実の―を亡(うしな)い」〈逍遥小説神髄

ずい【髄〔髓〕】[漢字項目]

常用漢字] [音]ズイ(慣)
骨の中心の軟らかい部分。「髄液骨髄
中枢神経組織。「髄膜脊髄(せきずい)脳髄
物事の中心。「心髄神髄精髄
[名のり]すね・なか

ずん【髄】

《「ずい」の音変化》物事の中心。まんなか。
「虎の―にさし当て」〈浄・反魂香

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大辞林 第三版の解説

ずい【髄】

腎臓・副腎・卵巣などの器官の比較的中心部を意味する語。髄質。
動物の骨の中心にある空洞を満たす柔らかい組織。骨の髄。骨髄。
植物の茎の中心部にある維管束に囲まれた柔組織。木本植物では貯蔵組織、草本植物では髄腔となる場合が多い。
物事の最も重要なところ。奥義。神髄。 「事実の-を亡ひ咄々とつとつ奇怪の物語を長く口碑に伝へ存じて/小説神髄 逍遥

ずん【髄】

〔「ずい(髄)」の転〕
中心。まん中。 「 骶 かめのおの-に是ほどな疣いぼがある/浄瑠璃・新版歌祭文」

出典|三省堂
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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説


ずい

高等植物の茎や根において維管束が環状に配列している場合、維管束環に囲まれた内部の基本組織を髄という。トウモロコシなどの単子葉植物のように多数の維管束が茎の中心部にも散在している場合や、原生中心柱をもつシダ植物の茎では髄はみられない。多くの根では中心部を木部が占めていて髄はないが、単子葉植物の根のように放射維管束の木部の数が多い場合には、中心部が柔組織からなる髄となっていることが多い。茎の髄は茎頂分裂組織下部の髄状分裂組織に由来し、縦断面でみると、多くは縦方向に連なる多数の細胞列からなる。髄は柔組織からなるが、細胞壁が肥厚したり木化することもある。また、髄はしばしばデンプンタンパク質などの貯蔵組織となることがあり、樹脂道、粘液道、乳管などの分泌組織を含むこともある。さらには、シュウ酸カルシウムの結晶やタンニンなどを含む異形細胞が点在することもある。髄の組織内には多少とも細胞間隙(かんげき)が存在するが、トクサ、トウゴマなどの茎では髄の中央部にとくに大きな細胞間隙があり、これを髄腔(ずいこう)という。髄腔は、髄における細胞の分裂や成長が比較的早く終了し、ついで周囲の他の組織が成長するとき、髄の組織が壊されてできるものである。イネやモウソウチクなどの単子葉植物でも茎の中心部は髄腔となっている。これらの植物では、多くの場合、節間は長い中空な髄腔であるが、節の部分には板状に髄が残っている。また、節間部分の髄腔がところどころで水平な薄膜状に残る髄組織によって仕切られていることがあり、これを階段状髄腔という。藻類や地衣類などでも、体のつくりが比較的複雑で、その中央部と周辺部とで構造的な相違がある場合、中央部を髄または髄層とよぶことがある。[相馬研吾]

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世界大百科事典内のの言及

【柔組織】より

…柔細胞parenchymatous cellからなる植物の組織をいう。茎・根の皮層・髄,葉の柵状組織・海綿状組織,維管束の木部柔組織・師部柔組織,果実の果肉,塊茎・塊根その他の貯蔵組織などはすべて柔組織である。柔細胞にはさまざまな形のものがあるが,一般的には球形に近いものが多く,平均14面をもつといわれる。…

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