グラム陰性菌（読み）グラムインセイキン

デジタル大辞泉

グラムいんせい‐きん【グラム陰性菌】

グラム染色によって染色されない細菌の一群。細胞膜は2層。チフス菌・赤痢菌・大腸菌・ペスト菌・コレラ菌など。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

グラム‐いんせいきん【グラム陰性菌】

1. 〘 名詞 〙 ( グラムは Gram オランダの医者の名 ) 細菌のうち、グラム染色法で染色されないもの。大腸菌、サルモネラ菌、赤痢菌など。⇔グラム陽性菌

出典　精選版 日本国語大辞典

百科事典マイペディア

グラム陰性菌【グラムいんせいきん】

グラム染色をした場合，前染色の色素が有機溶媒に溶出し，後染色に用いた色素に染まる菌の総称。細胞壁はグラム陽性菌に比べペプチドグリカンの量が少なく，外層はリポ多糖からなる。ペニシリン，リゾチームに抵抗性が大きいなどの多くの共通点をもつ。腸チフス菌，ペスト菌，赤痢菌，大腸菌，コレラ菌，淋(りん)菌，脳脊髄膜炎菌など。
→関連項目オウバク（黄柏）｜クロラムフェニコール｜抗菌スペクトル｜抗生物質｜コリスチン｜細菌｜酢酸発酵｜サルファ剤｜サルモネラ菌｜腸炎ビブリオ｜テトラサイクリン｜軟性下疳菌｜パラチフス菌｜百日咳菌｜プロテウス菌｜緑膿菌｜霊菌

出典　株式会社平凡社

日本大百科全書(ニッポニカ)

グラム陰性菌
ぐらむいんせいきん

グラム染色法によって染色されない細菌のグループをいう。グラム陽性菌に比べて薄層のペプチドグリカン層をもち、エタノール（エチルアルコール）やアセトンなどの有機溶媒で洗浄すると、クリスタル紫（ヨード染色複合体）を保持できないために染色されない。この染色法による類別は、細胞の形状、鞭毛(べんもう)の着生状態といった他の形質とともに分類学上重要なものであり、抗生物質などの薬剤抵抗性などと共通点をもつ場合が多い。代表的な細菌としては、球菌のナイセリアNeisseria、ゲメラGemella、桿菌(かんきん)では腸内細菌群（科）のアエロモナスAeromonas、ビブリオVibrio、プセドモナスPseudomonas、フラボバクテリウムFlavobacterium、アチネトバクターAcinetobacter、モラキシエラMoraxella、アルカリゲネルAlcaligens、ヘモフィルスHaemophilus、ブルセラBrusella、バクテロイデスBacteroidesなどがある。

［曽根田正己］

[参照項目] | グラム陽性菌

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

栄養・生化学辞典

グラム陰性菌

　グラム染色法により陰性を示す細菌．

出典　朝倉書店

世界大百科事典（旧版）内のグラム陰性菌の言及

【細菌】より

…細胞壁の基本的な骨格をつくっているものはペプチドグリカン(糖とアミノ酸が多数結合した網状巨大分子)である。グラム陽性菌は，グラム陰性菌に比べて，より厚いペプチドグリカン層をもっている。　細胞壁の外側に鞭毛をもつ細菌もいる（図2）。…

※「グラム陰性菌」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」