栄養・生化学辞典
基礎栄養学領域の用語，約14000語について基本的事項である定義（化学物質についてはその構造、分子量など、食品については学名など）を中心に、必要な情報を一冊に簡潔にまとめた五十音順の辞典です。
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栄養・生化学辞典のキーワード一覧
- 脳蓋内圧
- 脳下垂体
- 脳幹
- 農業
- 農業協同組合
- 農業保護政策
- 農業用フィルム
- 脳血管障害
- 脳血管性疾患
- 脳血栓
- 農耕
- 濃厚牛乳
- 濃厚飼料
- 脳梗塞
- 濃厚卵白
- 脳室
- 濃縮
- 濃縮果汁
- 濃縮ダイズタンパク質
- 濃縮乳
- 濃縮ミルク
- 脳出血
- 脳障害
- 脳-消化管軸
- 濃色ビール
- 脳神経
- 脳脊髄液
- 脳塞栓
- 脳卒中
- 脳腸ペプチド
- 脳電図
- 濃度
- 能動輸送
- 能動輸送体
- 濃度勾配
- 濃度分極
- 脳ナトリウム排泄ペプチド
- 脳ナトリウム利尿ペプチド
- 脳軟化症
- 脳波
- 脳貧血
- 嚢胞性繊維症
- 農薬
- 膿瘍
- 脳梁
- 農林水産省
- ノコギリコクヌスト
- ノコギリヒラタムシ
- ノザワナ
- ノーザンブロッティング
- ノーザンブロット法
- ノシメマダラメイガ
- ノックアウトマウス
- ノトバイオート
- ノナラクトン
- 伸び弾性率
- ノビル
- ノミバエ
- ノミリン
- のり
- 糊
- ノルアドレナリン
- ノルエピネフリン
- ノルジヒドログアヤレチン酸
- ノルビキシン
- ノンアルコールビール
- ノンエネルギー食品
- ノンカロリー食品
- 歯
- 肺