新訂 政治家人名事典 明治~昭和

明治・大正・昭和に活躍した政治家のうち、物故者3700人の人名事典です。国会議員・閣僚、知事・市長、自由民権家・社会主義運動家などの詳細なプロフィールを掲載しています。

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ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

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