アカネ(茜)(読み)アカネ(英語表記)Rubia akane

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

アカネ(茜)
アカネ
Rubia akane

アカネ科多年草で,東アジアの温帯に広く分布する。つる性で各節ごとに4枚の三角状心臓形の葉を輪生する。厳密にはこのうちの1対2枚が本来の葉で,あとの2枚は托葉といわれる。夏から秋にかけて,葉腋集散花序を出し,淡黄色,白色5弁の小さな花をつける。根は橙黄色で,その煎じ汁は染色に用い,いわゆる茜染めとして古来有名である。また生薬としても利用されてきた。

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百科事典マイペディアの解説

アカネ(茜)【アカネ】

アカネ科の多年生のつる草。本州〜九州,中国に分布し,山野にはえる。茎は4稜で,稜に下向きのとげがはえ,他物に引っ掛かりよじのぼる。葉は長い卵形で4枚輪生する。8〜10月に黄緑色の花をつけ,花冠は径3〜4mm,先が5裂。果実は球形で黒熟する。古くは根から赤黄色の染料をとった。
→関連項目染料染料作物

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世界大百科事典 第2版の解説

アカネ【アカネ(茜) (Indian) madder】

山野に普通にみられるアカネ科の多年草で和名は赤い根の意味(イラスト)。古代より染料植物としてよく知られ,この根の煎汁をつかって茜染をする。染色のさい灰分が多いと赤みが勝ち,少ないと黄みが勝つ。漢方ではアカネの根を茜草根(せいそうこん)とよび,止血や解熱強壮剤とし,咳止め,去痰作用や,平滑筋の収縮をうながす作用が知られている。茎葉も同様に薬用にされ,若芽は食用にされることがある。 茎は細く弱いが,長く伸びまたよく分枝して,逆とげにより他の植物にからまり繁茂する。

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世界大百科事典内のアカネ(茜)の言及

【セイヨウアカネ(西洋茜)】より

…根から赤色染料を採るために栽培されるアカネ科の多年草。原産地はヨーロッパから西アジアにかけての地域とされ,地中海沿岸で栽培されていた。つる性の茎は高さ50~80cm,よく枝分れし,短いとげがある。葉は広披針形で長さ3~5cm,茎に対生するが,それぞれに2枚の托葉がつくために6枚の葉が輪生しているように見える。夏から秋に,茎端や葉腋(ようえき)に花穂をつけ,淡黄色の小花が多数咲く。花は先端が5裂し直径5mmほど,おしべは5本である。…

【セイヨウアカネ(西洋茜)】より

…根から赤色染料を採るために栽培されるアカネ科の多年草。原産地はヨーロッパから西アジアにかけての地域とされ,地中海沿岸で栽培されていた。…

※「アカネ(茜)」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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