日本大百科全書(ニッポニカ) 「カレー（料理）」の意味・わかりやすい解説 カレー（料理）かれーcurry 混合香辛料、またはそれを調味料として使った料理。カレーの語源は南インドのタミル語のkari（ソース）に由来するといわれる。［編集部］[参照項目] | カレー粉 | カレー料理 出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例
