献（読み）ケン

デジタル大辞泉

けん【献〔獻〕】［漢字項目］

［常用漢字］　［音］ケン（漢）　コン（呉）　［訓］たてまつる　ささげる
〈ケン〉
１ 上位者や神仏に物をさしあげる。「献金・献血・献上・献呈・献本／貢献・奉献」
２ 客に酒をすすめる。「献酬・献杯」
３ 物知り。賢人。「文献」
〈コン〉
１ 杯のやりとりの度数。「九献くこん・三献」
２ 料理の取り合わせ。「献立こんだて」
［名のり］すすむ・たけ

こん【献】

［名］客にもてなす酒・肴さかなの膳部。
「預かり蔵人小板敷きを昇り、大杯を取って共に―を勧む」〈雲図抄〉
［接尾］助数詞。
１ 酒席などで、杯を飲みほす回数を表す。また、杯をさす度数にもいう。「一献おあがりください」
２ 客をもてなすとき、食物を出す度数を表すのに用いる。
「一―にうちあはび、二―にえび、三―にかいもちひにてやみぬ」〈徒然・二一六〉

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

こん【献】

1. [ 1 ] 〘 名詞 〙
   1. ① 饗応・酒宴の形式で、膳部に酒を添えて出し、ひとつの膳について酒を三度つぐのを作法とするもの。また、その膳。
      1. [初出の実例]「伏見殿めされ、御さか月予に被_レ下、こんあり」(出典：言国卿記‐文明六年（1474）正月三日)
   2. ② 杯の数。多く「こんが悪い」「こんを合わせる」の形で用いる。
      1. [初出の実例]「尤(もっとも)ではあれ共、こむがわるい、最ひとつおふるまひあれ」(出典：雲形本狂言・船渡聟（室町末‐近世初）)
2. [ 2 ] 〘 接尾語 〙
   1. ① 客をもてなす時、料理と杯をのせた膳部を出す回数。一献ごとに料理をあらためた。
      1. [初出の実例]「主人勧盃左府、正光朝臣勧盃坏於右府、主人還本座之後進机、次二献、〈右少将隆家朝臣右中将実方朝臣〉次進餛飩」(出典：権記‐正暦四年（993）正月二八日)
   2. ② 酒杯を飲みほす回数を表わすのに用いる。
      1. [初出の実例]「心よく数献に及びて、興に入られ侍りき」(出典：徒然草（1331頃）二一五)

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

献
常用漢字 13画

(旧字)獻
20画

[字音] ケン・コン・ギ
[字訓] たてまつる・ささげる

[説文解字]
[甲骨文]
[金文]

[字形] 会意
旧字は獻に作り、(けん)＋犬。〔説文〕^十上に「宗には、犬は羹獻(かうけん)と名づく。犬の肥えたるは、以て獻ず」という。〔礼記、曲礼下〕に、神饌とするときの薦献の名を定めて、「犬には羹獻と曰ふ」とあり、犬を供薦することもあった。しかし獻は(げん)の形に従っており、はこしきであるから、犬牲を供する器とはしがたい。（器）・・就・(ふつ)などに従う犬はみな修祓のために用いるもので、その血を以て礼(きんれい)を行うものであるから、供薦するためのものではない。獻もに犬牲をもって(きん)する意。彝器(いき)の彝が、鶏血をもってする意であるのと同じ。およそ祭器として用いるものは、みな獻という。

[訓義]
1. 牲犬で清めた献器、神にそなえささげるものを入れる。たてまつる、ささげる、すすめる。
2. 君上に奉ずることをいう。進献・献言・献酬のように用いる。
3. 賢と通じ、かしこい。
4. 犠と通じ、犠尊。
5. 儀と通じ、威儀。
6. (き)と通じ、。

[古辞書の訓]
〔名義抄〕獻　タテマツル・ススム・サカユ・アフ／獻　タテマツリイル　〔字鏡集〕獻　タテマツル・カシコマル・ススム・アフ・マウス・サカユ・アクビナリ

[声系]
〔説文〕に声として獻・、また獻声として・など五字を収める。は桓圭(かんけい)、はまた(げつ)に作り、それぞれ桓・の字が用いられている。

[語系]
獻xian、享・xiangは声近く、みな神に享献し、食することをいう語である。

[熟語]
献遺▶・献飲▶・献可▶・献歌▶・献馘▶・献饋▶・献疑▶・献儀▶・献技▶・献議▶・献御▶・献供▶・献▶・献享▶・献芹▶・献金▶・献勤▶・献計▶・献芸▶・献見▶・献言▶・献功▶・献好▶・献祭▶・献歳▶・献策▶・献酢▶・献爵▶・献酒▶・献寿▶・献酬▶・献囚▶・献▶・献春▶・献笑▶・献觴▶・献捷▶・献上▶・献状▶・献臣▶・献身▶・献斟▶・献新▶・献瑞▶・献善▶・献尊▶・献替▶・献呈▶・献納▶・献盃▶・献媚▶・献否▶・献俘▶・献物▶・献謀▶・献奉▶・献民▶・献夢▶・献▶・献侑▶・献礼▶
[下接語]
一献・嘉献・献・献・享献・芹献・貢献・贄献・酌献・進献・薦献・文献・奉献・民献・礼献

出典　平凡社「普及版 字通」

日本大百科全書(ニッポニカ)

献
こん

献はけん、たてまつる、ささげるとも音・訓する。一般に献呈、献立、文献などと使っている。こんと音読すると、酒席に関連し、「一献さしあげたい」などと使用された。酒宴、もてなしなどに出される膳部(ぜんぶ)や杯(さかずき)（盃）の度数を示す語とされてきた。杯を3回重ねることを一献という。すなわち、1杯飲むのが一度で、3杯が一献になる。多人数の席で一度杯が回るのが一巡で、三度三献がよいとされていた。三度酒を飲むのが作法で、三献までは起座献杯をしないのが酒席の礼儀とされた。献の使用は鎌倉期の『古今著聞集(ここんちょもんじゅう)』とか、後の『徒然草(つれづれぐさ)』にみられるが、故実(こじつ)の研究者伊勢貞丈(いせさだたけ)の天保(てんぽう)14年（1843）上梓(じょうし)の『貞丈雑記(ていじょうざっき)』には、酒盃(しゅはい)之部に盃のことをつぶさに書き述べている点から、酒の作法もこのころには確立していたと考えられる。現在、一般には酒は作法ではなく楽しく飲むものとすれば、献のことばは古語に入る用語といえる。

［福井晃一］

『『貞丈雑記』（1952・明治図書出版・故実叢書）』▽『坂本太郎監修『風俗辞典』（1957・東京堂出版）』

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)