桑（読み）ソウ

デジタル大辞泉

そう【桑】［漢字項目］

［常用漢字］　［音］ソウ（サウ）（呉）（漢）　［訓］くわ
〈ソウ〉
１ 植物の名。クワ。「桑園・桑梓そうし・桑田」
２ （俗字「桒」の文字分析から）四八。「桑年」
〈くわ（ぐわ）〉「桑畑・桑原／山桑」
[補説]「桒」は俗字。
［難読］桑港サンフランシスコ

くわ〔くは〕【桑】

クワ科クワ属の落葉高木の総称。ヤマグワ・カラクワ・ロソウなどで、品種も多い。葉は卵形で先がとがり、切れ込みのあるものもある。雌雄異株が普通で、4月ごろ、淡黄緑色の小花が集まって咲く。実は複合果で、熟すと紫黒色になり、食べられる。養蚕用に栽培されるのは主にヤマグワ。根皮は薬用にもする。クワ科の双子葉植物は約1400種が熱帯を中心に分布、コウゾ・イチジク・インドゴムノキ・イヌビワなどが含まれる。《季 春 実＝夏》「千曲川心あてなる―のみち／花蓑」
[類語]山桑

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

くわ くは【桑】

〘名〙

① クワ科クワ属の落葉高木または低木で、分類学上および養蚕上いくつかの種類や系統に分けられる。幹は直立して高さ一〇メートル以上になるものもあるが、栽培種では毎年枝条を刈るので低木状に見える。葉は柄をもち、卵形または卵状心臓形、先はとがり縁は鋸歯(きょし)状となり、両面に短毛を生じる。葉身が三～五裂することもある。雌雄異株または同株。春、葉腋(ようえき)に長さ約二センチメートルの黄緑色の花穂をたれる。果実はキイチゴの実に似ており、初め赤色でのち紫黒色に熟し甘味があり食べられる。葉は蚕の重要な飼料。樹皮は黄色染料に用いられ、またその繊維から布、ロープ、和紙などを製造し、材は床柱、火鉢、鏡台、三味線の胴などに使われる。北半球の温帯、暖帯に約三五種分布する。栽培種は主として日本各地に野生するヤマグワ、中国山東省原産のロソウ、中国、朝鮮原産のカラヤマグワ（トウグワ）の三種を改良したもの。《季・春》

※書紀（720）神代上（水戸本訓）「此の神の頭(かしら)の上(うへ)に蚕(かひこ)と桑(クワ)と生(な)れり」

② 桑の木材。桑材。堅く、つやがあり、くるいが少ないので、家具、細工物、あるいは床柱、床板などに用いる。

※吾妻鏡‐文治五年（1189）一一月一八日「桑脇息一脚」

③ 桑の葉。蚕の飼料とする。

※為忠集（鎌倉中か）「囀りしあとりの声に時過ぎて桑飼ふ事を打ち忘れけり」

④ 「くわいろ（桑色）」の略。

⑤ 紋所の名。窠(か)の紋のこと。「窠」の字音が「くゎ」であったところから、桑に当てたもの。

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

桑 (クワ)

学名：Morus bombycis
植物。クワ科の落葉高木,園芸植物,薬用植物

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」