マーケティング用語集

マーケティング戦略や分析に関する専門用語を解説しています。

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マーケティング用語集のキーワード一覧

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きゃらぶき

魚貝類や野菜類をしょうゆで佃煮(つくだに)のように煮るものをきゃら煮というが、きゃらぶきは、フキの茎をきゃら煮風に煮たもので、初夏のフキを用いてつくるのがよい。フキの葉を切り落とし、茎は日干しにしてか...

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