垂涎（読み）スイゼン

デジタル大辞泉

すい‐ぜん【垂^×涎】

［名］(スル)《「すいせん」とも》
１ 食べたくてよだれを垂らすこと。
２ ある物を手に入れたいと熱望すること。「垂涎の的」
「人形の着物にばかり眼をつけてさっきからしきりに―している」〈谷崎・蓼喰ふ虫〉
[補説]慣用読みで「すいえん」とも。

すい‐えん【垂^×涎】

［名］(スル)「すいぜん（垂涎）」の慣用読み。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

すい‐ぜん【垂涎】

1. 〘 名詞 〙 ( 「すいせん」とも。「すいえん」は慣用よみ )
2. ① 涎(よだれ)をたらすこと。また、たれた涎。
   1. [初出の実例]「非_三是折腰関_二斗米_一、唯因_二借眼_一飽_二垂涎_一」(出典：玩鴎先生詠物百首（1783）海鰕)
   2. 「葛粉団子(くずこだんご)と山芋汁は、其名既に山村美食家の垂涎を曳きぬ」(出典：帰省（1890）〈宮崎湖処子〉七)
   3. [その他の文献]〔記‐巻上〕
3. ② ある物を手に入れたいと強く思うこと。
   1. [初出の実例]「地勢良好にして物産饒多なれば、西洋諸強国の久しく此国に垂涎するは至て明白なることなり」(出典：日本道徳論（1887）〈西村茂樹〉一)
   2. [その他の文献]〔新書‐匈奴〕

すい‐えん【垂涎】

1. 〘 名詞 〙 「すいぜん（垂涎）」の慣用読み。〔広益熟字典（1874）〕
   1. [初出の実例]「珍品数あるが中にも、最も人眼を引いて、骨董家をして垂涎(スヰエン)万丈ならしめたものは」(出典：東京年中行事（1911）〈若月紫蘭〉三月暦)

出典　精選版 日本国語大辞典