灘の生一本（読み）ナダノキイッポン

デジタル大辞泉

灘(なだ)の生(き)一本

灘産のまじりけのない上等の清酒。

出典　小学館

大辞林 第三版

なだのきいっぽん【灘の生一本】

兵庫県の灘一帯で醸造した、混じりけのない清酒。

出典　三省堂

精選版 日本国語大辞典

なだ【灘】 の 生一本(きいっぽん)

灘地方で醸造した純度の高い上等の清酒。灘酒。

※おとしばなし堯舜（1949）〈石川淳〉「灘(ナダ)の生一本(キイッポン)とは行かなくても、ともかく一級酒をととのへたのは」

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典内の灘の生一本の言及

【灘五郷】より

…灘五郷とは灘の生一本（きいつポん）の銘醸地の総称で，江戸時代の中期以降より急速に江戸積酒造業が発展し，今日にいたるまで全国有数の酒造地を形成している。現在の灘五郷は，兵庫県南東部の海岸寄りにある今津郷･西宮郷(西宮市)，魚崎郷･御影（みかげ）郷(神戸市東灘区)と西郷(神戸市灘区)の5郷からなる。…

※「灘の生一本」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社