甘露酒(読み)かんろしゅ

精選版 日本国語大辞典「甘露酒」の解説

かんろ‐しゅ【甘露酒】

〘名〙 濃厚で甘味の多い、清酒一種。麹を多く、水を少なく仕込んで醸造したもの。かんろ
※滑稽本・七偏人(1857‐63)初「白ざけ離れの致した御挨拶甘露酒に(た)へましたぞ」

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デジタル大辞泉「甘露酒」の解説

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