化学辞典 第2版
最新の情報を収録した全面改訂版.基礎化学,応用化学はもとより,広範な学際分野(原子力,放射線,エネルギー,生命科学,環境・公害など)も拡充して全12000項目を収録.その分野における第一線の著者陣が改訂構想から10年をかけて編纂. 「物質名」の正しい命名法にも触れていただきたいとの思いから代表的な体系名の掲載や,その「物質名」に興味をもってもらえるように工業的な用途も明記した.化学周辺領域を専攻している人やこれから学ぼうとしている人に最適な辞典である.
東京工業大学名誉教授理博 吉村 壽次(編集代表)
信州大学元教授理博 梅本 喜三郎(編集)
東京大学名誉教授理博 大内 昭(編集)
東京大学名誉教授工博 奥居 徳昌(編集)
東京工業大学名誉教授理博 海津 洋行(編集)
東京工業大学元教授学術博 梶 雅範(編集)
東京大学名誉教授理博 小林 啓二(編集)
東京工業大学名誉教授 工博佐藤 伸(編集)
東京大学名誉教授理博 西川 勝(編集)
東京大学名誉教授理博 野村 祐次郎(編集)
東京工業大学名誉教授理博 橋本 弘信(編集)
東京工業大学教授理博 広瀬 茂久(編集)
東京工業大学名誉教授工博 丸山 俊夫(編集)
東京工業大学名誉教授工博 八嶋 建明(編集)
東京工業大学名誉教授理博 脇原 將孝(編集)
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化学辞典 第2版のキーワード一覧
- キチン
- D-キノボース
- フラビンアデニンジヌクレオチド
- アベクオース
- エリトリトール
- ガラクチトール
- グアニル酸
- グアノシン
- クエルシトール
- グリカール
- グリカル酸
- グリコーゲン
- グリコサミノグリカン
- グリコサン
- グリコシド
- グリコシド結合
- N-グリコシルアミン
- グリコース
- D-グルカール
- D-グルカル酸
- グルクロニド
- グルクロン酸
- グルコサゾン
- D-グルコサミン
- グルコサン
- グルコシド
- D-グルコース
- グルコース1-リン酸
- グルコース6-リン酸
- グルコピラノース
- グルコフラノース
- グルコマンナン
- D-グルコン酸
- D-グルシトール
- グロース
- 血液型活性糖脂質
- ケトース
- ケトヘキソース
- ケトヘキソン酸
- ケトペントース
- ゲニン
- ゲンチアノース
- ゲンチオビオース
- 検糖計
- 五炭糖
- コンドロイチン
- D-コンドロサミン
- コンドロシン
- サッカロース
- ザナミビル
- シアル酸
- ジギトキソース
- シキミ酸
- シチジル酸
- シチジン
- 七炭糖
- 3,6-ジデオキシヘキソース
- 2,6-ジデオキシヘキソース
- 2,6-ジデオキシ-3-C-メチルヘキソース
- ジホスホピリジンヌクレオチド
- シマロース
- 酒石酸
- ショ糖
- スクロース
- スタキオース
- ステビオシド
- D-セドヘプツロース
- セプタノース
- セレブロシド
- セロトリオース