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マティーニ マティーニmartini

翻訳|martini

5件 の用語解説(マティーニの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

マティーニ(martini)

カクテルの一。ジンベルモットを合わせてオリーブの実を添え、レモンの皮を絞って香りをつける。マルティーニ

出典|小学館
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百科事典マイペディアの解説

マティーニ

ドライジンをベースにした辛口のカクテル。ミキシンググラスドライジン50mlとドライベルモット10mlを入れ,氷を加えて軽くかきまぜグラスに注ぐ。カクテルピンにスタッフドオリーブをさしてグラスに沈めたりする。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
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とっさの日本語便利帳の解説

マティーニ

ジンとベルモット(白ワインベースに薬草などを浸出させた果実酒)のカクテル。三〇〇近くのレシピがあり、奥深い味わいで“カクテルの王様”と称される。最近はドライ(辛口)が主流。

出典|(株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」
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飲み物がわかる辞典の解説

マティーニ【martini】


カクテルの一種。ドライジン、ドライベルモット、オレンジビターズステアし、レモンをピールしてオリーブを飾る。「カクテルの王様」とも呼ばれる代表的なショートドリンク。ジンとベルモットの割合はレシピによりさまざまで、特にジンの比率が高いものは「ドライマティーニ」として区別されることが多い。食前酒。

出典|講談社
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